春节期间保持孩子健康、妈妈快乐的4种方法

营养学家 Anh Nguyen（英国临床营养学会会员，伍斯特大学儿科营养系）分享了儿童在假期期间的营养和心理状况。

元旦当天，大人们往往忙于招待客人和准备家庭餐，很少有时间关注孩子的饮食。因此，孩子们很容易摄入不足，缺乏足够的能量和必需的微量营养素。

家长应该为自己准备孩子们爱吃的食物，比如鸡蛋。可以把这些食物做成特别的菜肴，比如春卷或虾仁春卷，让孩子们知道春节对他们来说也很特别。这有助于他们在餐桌上更好地集中注意力。

您可以用牛奶代替软饮料，限制孩子摄入软饮料，从而提供更多能量。春节期间，人们的饮食往往富含蛋白质和脂肪，孩子可能会出现腹胀、消化不良等消化问题。因此，您应该给孩子多喝牛奶，以补充维生素和矿物质。

春节期间，孩子们都非常兴奋，因为人多热闹，游戏也多。但是，家长需要让孩子按时睡觉，或者做出一些妥协：“今天你只能再玩30分钟！”。第二天，就必须让孩子在平时的时间睡觉。

旅行时，孩子可能会因为不熟悉的床而难以入睡。为了让孩子适应新环境，您应该比家里的就寝时间提前20分钟带孩子回到房间。

喝足够的水有助于孩子身体正常运转，避免脱水。妈妈们应该在冰箱里放几瓶白开水，而不是软饮料。此外，饭菜里应该有汤，以补充水分。

去亲戚家时，最好带上水壶，这样孩子想喝水的时候，你可以问：“你的水壶在哪儿？”。孩子会觉得妈妈准备的水壶是给他的，自然而然就会主动去喝水了。

如果食物不卫生，儿童可能会呕吐。呕吐停止约15分钟后，应补充水分。

据美国宾夕法尼亚州立大学伯奇博士的研究团队称，过多的糖果和果酱会影响儿童膳食的质量。这会降低食欲，并影响儿童膳食中营养的摄入。此外，一些儿童在春节后可能会因为摄入过多糖分而出现蛀牙。家长应选择低糖糖果，并限制每日摄入量不超过20克。

年龄较大的孩子可以用富含纤维、优质脂肪和维生素的食物（如腰果、南瓜籽和杏仁）代替果酱和糖果，但必须注意防止噎到。

当孩子噎到时，家长应该采取以下急救措施：

- 你的双臂环抱着婴儿的胸部，一只手紧握成拳，另一只手抓住紧握成拳的手的手腕，放在婴儿肚脐上方、胸骨下方的腹部。

- 从下往上猛拉身体，目的是推动横膈膜，将肺、气管和支气管中的空气排出，使异物能够弹入口腔。

每个动作都要有力果断，重复10次。需要密切观察孩子的口腔，如果发现异物，立即取出。

春节期间，保持儿童饮食均衡非常重要。即使家长们很忙，也需要确保孩子饮食和睡眠充足，以帮助孩子获得合理的营养来源，保持健康，预防疾病，避免营养不良或体重过度增加。