谁将西方的特殊橙子种子带到了Xa Doai土地？

自 2005 年起，我们就开始涉足永安省的 Xa Doai 橙树种植，一直在寻找有关义安省 Xa Doai 橙树起源的信息和文件，以便将 Xa Doai 橙子品牌推向全世界，因为这种享有盛誉的著名橙子品种不仅在越南。

出生于沙堤县的安东·陈德河神父在其著作《心脏移植的承诺》中，讲述了一段往事：“在我的记忆中，父亲至今仍清楚地记得已故神父彼得·杜廷昭的父亲杜廷文先生的故事。杜廷文先生来自沿海的库阿罗地区，后来应传教士的邀请来到新兴定居。他是我的妹夫，也是我父亲家的邻居。由于他诚心诚意地向保大王献上美味的橘子，国王授予他‘cuu pham’的称号以表感谢。故事是这样的，有一天，国王组织了一场关于越南美味水果和奇异事物的比赛。名果纷至沓来，涌向首都。杜廷文先生也听到了这个消息，立即向国王献上了一枝五只橘子。枝上清晰地写着：‘杜廷文——新兴，沙堤，义安’。”

春节期间，义禄县义田乡的沙多艾橙园（又称“皇家橙子”）的橙子金黄欲滴，香气扑鼻。图片来源：广安省

侍臣们端上来时，国王被那独特的味道惊呆了。国王立即召见他，询问情况，并赐予他九品品位，将沙多艾柑橘提升为柑橘中的顶级。凡先生欣然接受国王的馈赠，并将它带回了村庄。后来，在1954-1955年南迁期间，他将家产留给了儿子杜廷平，并将印章交给了我的祖父。然而，随着时间的流逝，国王赐予他的珍贵之物已无法再保存……”

我们读过很多关于越南语的沙都艾橙的文献，但很长时间以来，我们都没有机会读到任何具体提到这种著名美味沙都艾橙树的起源的文献。

安城 (Yen Thanh) 的 Cam Xa Doai。照片：黄轩

沙杜艾人中流传着这样一种信息：沙杜艾橙子可能起源于西班牙，或法国殖民时期由传教士传入越南。这促使我们转而寻找法语文献。然后，我们奇迹般地找到了它。在1965年出版的《法国热带农业与应用植物学》杂志第12卷第538页上，有一行简短但对研究人员来说极其宝贵的内容。内容翻译如下：“没有任何进口品种比荣市附近的沙杜艾橙子品种更好……”。

我们继续查阅了一些有关近200年前居住在越南义安省的外国传教士（法国人）的资料，但仍然找不到与著名的Xa Doai橘树相关的信息。

偶然间，我在法语维基百科上看到介绍Xa Doai橙树（Xa Doai orange）的资料，其中引用了阿兰·福雷斯（Alain Fores）1988年出版的《Catholicisme et socíetés asiatiques》一书的证据，该书译名为《天主教与亚洲社会》，书的第164页写道：“在他回到家乡Xa Doai主教区后，在更加肥沃、灌溉更好的土地上重建了一个村庄，种植了传教士引进的多种西班牙橙子，并从此闻名于世……”。

我对自己所寻找的东西感到欣喜若狂，于是继续搜索阿兰·福雷斯 (Alain Fores) 的《天主教与亚洲社会》一书，想知道“他”提到的人物是谁……？我们托一位住在法国的朋友订购了《天主教与亚洲社会》一书，以便寄到越南。

从上述书中的信息可知，“他”就是阮长苏。阮长祚（1828年生，1871年卒）又名兰先生，是越南十九世纪著名学者、建筑师、社会改革家，1846年在今越南义安省沙堤县的土地上播撒西班牙柑橘种子的第一人。

本书收录了 1986 年 9 月 29 日至 10 月 4 日在东京上智大学举行的第一届法日宗教与亚洲社会会议上发表的论文。

有关阮长寿先生的内容在书名《一位问题重重的19世纪越南天主教学者：阮长寿（1828-1871）》中呈现，翻译为：“一位问题重重的19世纪越南天主教学者：阮长寿（1828-1871），”从第159页到第203页，包含作者乔治·布达雷尔（Georges Boudarel）研究的88处参考文献。

因此，根据我们所了解、研究和把所有事件联系起来的情况，我们知道阮长寿先生是在 1864 年至 1871 年期间通过主教 Jean Denis Gauthier（越南名字是 Ngo Gia Hau）的介绍在 Xa Doai 土地上开始播种第一批西班牙橙子种子的人。

了解为什么选择橙子而不是其他树木。我们读过的许多科学故事中，都有这样的故事：过去，航海者不得不漂流数月，缺乏绿色蔬菜的问题引发了许多疾病，经验丰富的水手经常会带橙子和柠檬来饮用，以减少疾病，于是医生们研究出橙子和柠檬，并将其添加到长期航海者的菜单中，以增强身体的抵抗力。当时的阮长寿先生是18世纪第一位前往法国的越南人。他经常乘船旅行，去过香港、澳门、东印度群岛和荷兰。他也曾到梵蒂冈觐见教皇里奥九世，因此他深知橙子对健康的益处，在国外生活的岁月、传教士对橙子品种的建议以及在祖国生活的时光中，吃橙子的美妙之处……Xa Doai土地得天独厚的土壤来源，天时、地利、人和，最终形成了著名的Xa Doai橙园。

Xa Doai橙子在集市上亮相。图片：文件

阮长寿先生的柑橘种植历程，研究员兼文化编辑泰文剑先生自1972年起便在其著作中记录下来。战争结束后，政治局势相对稳定，乔治·布达雷尔先生在日法会议上提出了这一问题，相关文献于1988年结集成册。二十年后，即2008年，越南科学技术协会联合会将乔治·布达雷尔先生撰写的关于阮长寿先生的法语文章翻译成越南语，并发布在联合会网站上。但当时，我们还没有机会访问该网站，也无法了解有关沙堤柑橘树起源的详细信息。

照片：互联网

直到今天，在掌握了这棵树的起源的充分证据之后橙色 Xa Doai，一个冬日的午后，我们怀着对将西班牙柑橘带到义安的人深深的敬佩和感激之情，回到位于义安省雄原县雄忠乡裴柱村1村Xa Doai的阮长寿先生墓前上香。

经过多年的研究和感悟，我们今天终于满意的找到了第一个在Xa Doai土地上播种西班牙橙子的人。

我们将继续传承、发展和推广沙堤橙，让所有越南人民和世界各地的朋友们都有机会品尝到世界上最美味、独一无二的橙子。我们在他的墓前虔诚地鞠躬，默默承诺，将继续推广这一优良品种，让义安省不仅拥有这种珍贵的橙子，更让全世界都知道它。

义安省兴原县兴中乡阮长祖先生之墓。

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参考文献： [1]武德行，1969，页258；园丁轶事，页259；关于本土军事训练，第 225 页 [2] 陶维映，1944 年，第 134 页 [3] 武德行，1969 年，第 255-256 页 [4] Ph. Langlet，1974 年，第 190 页 [5] 邓辉文和章杜，1961 年，第 227-238 页 [6] 邓辉文，章杜，1961 年，第 28 页 [7] 泰文剑，1972 年，第 493 页 [8] J. Silvestre “法国的印度支那政治” 政治科学学院年鉴，1896 年 5 月 15 日，第 292 页 [9] 陶维映，1944 年，第 137 页 [10] G. Taboulet，《法国在印度支那的军事行动》，1956 年，第p.491 [11] 歧义。或许，不同版本传记之间的矛盾加剧了这种歧义。尤其是他返回祖国的日期和具体情况，更是存疑。[12] Thai Van Kiem，1972年，第495页