谁将西方的特殊橙子种子带到了Xa Doai土地？

自 2005 年起至今，我们一直致力于永安省 Xa Doai 橙树的种植，并一直在寻找有关义安省 Xa Doai 橙树起源的信息和文件，以便将 Xa Doai 橙子品牌推向全世界，因为这种享有盛誉的著名橙子品种不仅在越南有产。

在《心脏移植的承诺》一书中，作者是出生于沙堤县的安东·陈德河神父，他讲述了这样一段故事：“在我的记忆中，我的老师（父亲）仍然清楚地记得已故神父彼得·杜廷昭的父亲杜廷文先生的故事。杜廷文先生来自沿海的库阿罗地区，应传教士的邀请来到新兴定居。他是我的姐夫，也是我父亲家隔壁的邻居。由于他真诚地向保大国王献上美味的橘子，他被授予“cuu pham”的称号以表达感激之情。故事是这样的，有一天，国王组织了一场关于越南美味水果和奇异事物的比赛。名果纷至沓来，涌向首都。杜廷文先生也听到了这个消息，立即向国王献上了一枝五只橘子。在那枝上，他清晰地写着：“杜廷文——新兴，沙堤，义河” 一个”。

春节期间，义禄县义田乡的沙多艾橙园（又称“皇家橙子”）的橙子金黄金黄，香气扑鼻。图片来源：广安省

侍臣们掰开后，国王被那股奇特的香味惊呆了。国王立即召见他，并赐予他九品品位，将沙多艾柑橘提升为柑橘中的上品。范先生欣然接受国王的馈赠，并带回了村里。后来，在1954-1955年南迁期间，他将家产留给了儿子杜廷平，并将印章交给了我的祖父。然而，时过境迁，国王赐予的珍贵之物已无法再保存……”

我们读过很多关于越南语的沙都艾橙的文献，但很长时间以来，我们都没有机会读到任何具体提到这种著名美味沙都艾橙树的起源的文献。

安城 (Yen Thanh) 的 Cam Xa Doai。照片：黄轩

沙都艾人中流传着这样一种信息：沙都艾橙子可能起源于西班牙，或者在法国殖民时期由传教士传入越南。这促使我们转而寻找法语文献。然后，我们奇迹般地找到了它。在1965年出版的《法国热带农业与应用植物学》杂志第12卷第538页上，有一行简短但对研究人员极其有价值的文字。翻译内容如下：“没有比荣市附近的沙都艾橙子更好的进口品种……”。

我们继续查阅了一些有关近200年前居住在越南义安省的外国传教士（法国人）的资料，但仍然找不到与著名的Xa Doai橘树有关的信息。

偶然在法语维基百科上看到介绍Xa Doai橙树（Xa Doai orange）的资料，其中引用了阿兰·福雷斯（Alain Fores）1988年出版的《Catholicisme et socíetés asiatiques》一书的证据，该书译名为《天主教与亚洲社会》，在书的第164页上引用道：“在他回到家乡Xa Doai主教区后，他在更加肥沃、灌溉更好的土地上重建了一个村庄，种植了传教士引进的多种西班牙橙子，并从此闻名……”。

我对自己所寻找的东西感到欣喜若狂，继续寻找阿兰·福雷斯 (Alain Fores) 所著的《天主教与亚洲社会》一书，想知道“他”提到的人物是谁……？我们托一位住在法国的朋友订购了《天主教与亚洲社会》一书，以便寄回越南。

从上述书中的信息中，我们知道“他”就是阮长苏。阮長祚（1828年－1871年），又名蘭先生，越南十九世纪著名学者、建筑师、社会改革家，1846年在今越南义安省沙堤县的土地上播撒西班牙柑橘种子的第一人。

本书收录了 1986 年 9 月 29 日至 10 月 4 日在东京上智大学举行的第一届法日宗教与亚洲社会会议上发表的论文。

有关阮长图先生的内容在书名《Un lettré catholique vietnamien du XIXe sìecle qui fait problème: Nguyen Truong To (1828-1871)》中呈现，书名为《一位面临诸多问题的19世纪越南天主教学者：阮长图（1828-1871）》，从第159页到第203页，附有作者Georges Boudarel研究的88处参考文献。

因此，根据我们所了解、研究和将所有事件联系起来的情况，我们知道阮长寿先生是在 1864 年至 1871 年期间通过主教 Jean Denis Gauthier（越南名字是 Ngo Gia Hau）的介绍在 Xa Doai 土地上开始播种第一批西班牙橙子种子的人。

了解为什么选择橙子而不是其他树种。我们读过的许多科学故事中都有这样的故事：过去，乘船出海的人们不得不漂泊数月，缺乏绿色蔬菜的问题引发了许多疾病，经验丰富的水手们经常会带橙子和柠檬来喝，以减少疾病，于是医生们研究出橙子和柠檬，并将其添加到长期在海上航行的人的菜单中，以增强身体的抵抗力。当时，阮长寿先生是18世纪第一位前往法国的越南人。他经常乘船前往香港、澳门、东印度群岛和荷兰。他还曾到梵蒂冈觐见教皇里奥九世，因此他深知橙子对健康的益处，在国外生活的岁月、传教士对橙子品种的建议以及在祖国生活的时光中，吃橙子的美妙之处……Xa Doai土地得天独厚的土壤来源，天时、地利、人和，最终形成了著名的Xa Doai橙园。

Cam Xa Doai 在集市上亮相。图片：文件

1972年，研究员兼文化编辑泰文剑先生在其著作中记录了阮长寿先生的柑橘种植情况。战争结束、政治局势相对稳定后，乔治·布达雷尔先生在日法会议上提出了这一问题，相关文献于1988年结集出版。二十年后，即2008年，越南科学技术协会联合会将乔治·布达雷尔先生撰写的关于阮长寿先生的法语文章翻译成越南语，并发布在该协会的网站上。但当时，我们还没有机会访问该网站，也没有机会了解有关沙堤柑橘树起源的详细信息。

照片：互联网

直到今天，在掌握了这棵树的起源的充分证据之后Xa Doai 橙子，一个冬日的下午，我们怀着对将西班牙柑橘带到义安的人深深的敬佩和感激之情，回到位于义安省雄原县雄忠乡裴柱村1村Xa Doai的阮长寿先生墓前上香。

经过多年的研究和感悟，今天我们终于满意的找到了第一个在Xa Doai土地上播种西班牙橙子的人。

我们将继续传承、发展和推广沙堤橙，让所有越南人民和世界各地的朋友们都能品尝到世界上最美味、独一无二的橙子。我们在他的墓前虔诚鞠躬，默默承诺，将继续推广这一优良品种，让乂安省不仅拥有珍贵的橙子，更让全世界都知道它。

义安省兴原县兴中乡阮长祖先生之墓。

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参考文献： [1] 武德行，1969，第258页；园丁轶事，第259页；关于土著军事训练，第 225 页 [2] Dao Duy Anh，1944 年，第 134 页 [3] Vo Duc Hanh，1969 年，第 255-256 页 [4] Ph. Langlet，1974 年，第 190 页 [5] Dang Huy Van 和 Chuong Thau，1961 年，第 227-238 页) [6] Dang Huy Van, Chuong Thau, 1961, p.28 [7] Thai Van Kiem, 1972, p.493 [8] J.Silvestre “The French Politics of Indochina” Annales de l'Ecole dé Science politique, 15 May 1896, p.292 [9] Dao Duy Anh, 1944, p.137 [10] G.Taboulet, 《法国》印度支那的行动，1956， II，第491页 [11] 歧义。或许，不同版本传记之间的矛盾加剧了这种歧义。尤其是他返回祖国的日期和具体情况，更是存疑。[12] Thai Van Kiem，1972年，第495页