孙先生创立同志茶集体品牌

（Baonghean.vn）——为了帮助盖伊茶在市场上站稳脚跟，Anh Son 县正在制定计划并采取措施打造盖伊茶集体品牌。

高山乡是安山县一个种植盖茶面积较大的乡，种植面积近550公顷，其中90%以上的农户种植盖茶。目前，盖茶是消除饥饿、减少贫困的关键作物，为高山乡的居民提供了稳定的收入来源。

凭借多年种植和护理盖伊茶树的经验，近年来，曹山茶农采用了清洁生产工艺。

自从当地出台“打造清洁茶园”政策以来，高山乡8村的夏氏禄（Ha Thi Loc）一家大胆投资种植了5棵茶树。图片：泰贤（Thai Hien）

高山乡8村的何氏禄女士家种了5棵茶树。她说，从清理地被、除草到照料茶树，她从不使用除草剂和化肥。肥料主要采用有机肥和农产品发酵产生的微生物肥料。正因如此，茶园长势良好，每天能带来收入。平均每天能收获40捆茶树，按目前每捆5000-6000越南盾的价格计算，她每月的收入可达500-600万越南盾。

高山乡6村阮文珠先生分享道：“在经历了盖伊茶的风风雨雨后，高山乡人民意识到，要把茶叶生产成商品，就必须保证产品在市场上具有竞争力。因此，我们在积极改造和更新茶山的同时，也按照越南良好农业规范（VietGAP）的要求，实施茶叶安全生产。”

目前，周先生家有1公顷多绿茶园，是主要收入来源。他认为，做清洁的茶是打造品牌的最佳途径，但目前的问题是，盖高山茶没有商标，没有品牌，生产的茶叶不安全，茶树的价值不高，得不偿失。

高山村的村民平均每天要向市场出售8000到8500捆茶叶。图片：Thai Hien

目前，全乡茶园面积近550公顷，90%的农户种植茶叶，大户种植面积超过1公顷，小户种植面积在2至3公顷之间。每天，有3至5辆卡车的商贩来茶园收购茶叶，然后运往演州县、荣市、河静省，甚至河内。

平均而言，Cao Son 人每天向市场销售 8,000 至 8,500 捆茶叶；茶叶价格为 5,000 越南盾/捆，Cao Son 公社每年从 Gay 茶树中赚取数十亿越南盾。

高山乡人民委员会副主席阮红山表示，在生产过程中，该乡鼓励人们注重提高茶叶产品质量，致力于采用正确安全的生产工艺，不使用农药，确保为消费者提供安全的茶叶产品。

每天都有3到5辆卡车的商贩来茶园收购茶叶，送给当地居民。图片：Thai Hien

近年来，连同该地区的一些原材料，盖茶已被安山县列为重点作物，为消除饥饿、减少贫困、帮助农民致富做出了贡献。该产品已被该县列为该县的典型农产品之一。

目前，安山正在制定计划和流程，力争在2018年打造盖伊茶品牌和集体商标。如果能够打造盖伊茶集体商标，将提高茶叶的经济价值，为省内外消费者带来产品，为生产者带来高额利润，为地方经济创造可持续发展方向。

泰贤