吃龙眼的三个最佳时间

正值龙眼丰收季，兴安龙眼的广告随处可见。然而，据兴安省工贸厅领导介绍，市面上有很多假冒兴安龙眼的龙眼，欺骗消费者。

那么如何辨别兴安龙眼的真假呢？

在河内举行的兴安龙眼周上，兴安省工贸厅厅长阮文诗表示，兴安龙眼是皇家龙眼，在越南50种最美味水果中位列第13位。

龙眼是兴安省的主要作物之一，全省龙眼种植面积达3万公顷，其中近170公顷按照VietGAP标准种植。然而，受天气影响，今年龙眼产量预计仅为4万吨，比2016年下降10-15%。

兴安龙眼采摘期约3个月，分为3批。第一批为早熟龙眼，采摘时间为7月20日至7月30日；第二批为主季龙眼，采摘时间为9月7日至15日；第三批为晚熟龙眼，采摘至10月底。

现在正是龙眼季节，兴安龙眼经常被其他地方的龙眼模仿。

陶先生表示，目前市场上，外地种植的龙眼品种很多，都与兴安省的龙眼品种相似，这不仅影响了兴安省龙眼的品牌形象，也损害了兴安省龙眼的声誉。消费者也因此无法买到自己喜欢的龙眼品种。

因此，Tho先生表示，要购买真正的兴安龙眼，消费者需要注意外部特征来区分。

例如兴安龙眼，个头圆润，皮黄褐色，肉厚，呈沥水状。剥去薄薄光滑的一层皮，露出厚实透明的白色果肉。入口甜香适中，龙眼肉也十分酥脆。

兴安龙眼的果皮呈黄褐色。

尤其是龙眼果肉里，还有一颗颗小小的、黑亮的籽。把龙眼果肉凑到鼻子前闻，会闻到一股很独特的香味，不是那种浓烈的香气，而是清淡、纯净、清凉的香味……目前兴安龙眼的价格是42000越南盾/公斤。

除外观感官鉴别外，兴安龙眼现已获得科技部知识产权局颁发的地理标志注册证书（适用于兴安市、快州县、金同县和仙禄县的4个地区）。据此，上市销售的龙眼采用蓝色网袋包装，并贴有表明其地理标志的原产地标签和印章。

皮薄、肉厚、汁多、脆、香气淡、甜度适中……是正宗兴安龙眼的特点。

他表示，基于这些特点，消费者可以轻松选择真正的兴安龙眼，避免购买昂贵的假龙眼。

事实上，由于正值龙眼采摘旺季，目前市场上龙眼销量火爆，价格在每公斤3万至6万越南盾之间。然而，从街头小贩到传统市场或水果店，到处都能看到兴安龙眼的广告。因此，消费者们一时之间不知真假兴安龙眼，不知所措。

据VNN报道