你知道苋菜这种清热凉肝的神奇药物吗?

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苋菜是夏季很受欢迎的蔬菜,因为它有凉肝清热的功效。

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近年来的一些研究表明,苋菜由于含有多种固醇和不饱和脂肪酸,具有增加放射性物质消除和解毒的作用。

中医认为苋菜性味甘寒。红苋菜味甘凉,入大肠经。具有清热凉肝、益气开窍的功效。可用于治疗痢疾、便秘、小便不利、目赤、咽喉痛、蚊虫叮咬等病症。每日服用100-250克,可煮食、炒食或榨汁。

红苋菜粥:红苋菜200克,洗净,加水煮沸,与糙米一起煮粥。饥时食用。用于妇女产前产后痢疾证;用于老年人肠炎、痢疾。

苋菜汤:红苋菜200克,洗净,煮汤,适用于宫颈癌、痢疾综合症、甲状腺良性肿瘤患者。

治目赤肿痛:苋菜、决明子各10克,煎水饮之。治胬肉引起的目赤肿痛。

治疹:苋菜10克,威灵仙根(叶)10克,黄花8克,葛根8克,槟榔8克,月见草8克,积雪草8克,紫角藤8克,紫苏6克,甘草6克,薄荷4克,生姜2片。煎服。治初热。

民间有经验,将苋菜叶捣烂,榨汁饮用,瓤肉可治蛇咬伤。取苋菜根和南瓜根等量煎服,可治流产出血。取苋菜籽20克煎服,可治尿失禁……

禁忌症:孕妇、腹泻患者应限制使用。

根据suckhoevadoisong

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