教育培训部视察荣市学校营养餐模式

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(Baonghean.vn)——根据越南政府总理第 41 号决定,在义安省,荣市的雄政小学被选定为学校膳食试点学校,以确保学生获得适当的营养并增加学生的体育活动。

4月29日,教育培训部工作代表团、义安省教育培训厅代表以及TH集团股份公司代表参观、检查并监督了兴政小学(荣市)的学校膳食模式,以确保越南儿童和学生在获得适当营养的同时增加体育锻炼。

Ban điều hành mô hình 41 Bộ GD- ĐT kiểm tra, giám sát bếp ăn bán trú trường TH Hưng CHính ( Thành phố Vinh)
教育培训部“模范41”执行委员会视察指导荣市兴政小学食堂。图片:Ngan Ha

点模型学校餐食确保学校的适当营养和增加体育活动是根据总理第 41 号决定实施的,旨在确保儿童、小学生和中学生的适当营养和增加体育活动,以改善健康状况并预防 2018 年至 2025 年期间的癌症、心血管疾病、糖尿病、慢性阻塞性肺病和哮喘。

教育培训部已在10个省市的10所幼儿园和小学部署了2020-2021学年的学校餐食模式。在义安省,荣市的雄政小学被选定为该模式的实施学校餐食模式。

Ban điều hành mô hình 41 Bộ GD- ĐT dự giờ giáo dục về dinh dưỡng Tại trường TH Hưng CHính ( Thành phố Vinh)

教育培训部“模范41”执行委员会在荣市兴政小学观摩营养教育课程。图片:Ngan Ha

在试点实施过程中,项目提供了40份营养均衡的菜单,供学校根据地区特点进行调整。为了确保每名学生的菜单价格达到18,000越南盾,项目拨款3,000越南盾,并为每个学生提供一份下午茶点,包括一盒110毫升的TH牛奶。此外,项目还为兴政小学提供了一套体育锻炼器材,包括350个不锈钢五格餐盘。截至检查时,项目总资助预算约为3.5亿越南盾。

检查期间,教培部、模范管理委员会与学校董事会、班主任、体育老师、厨房工作人员、医务人员等一起,了解项目实施过程中遇到的困难、优势和建议。

同时,考察团还督导了学校膳食准备和分配过程,组织学生用餐,视察学校设施、运动场、体育训练器材,观摩营养教育课,观摩体育课,观察和评估一次练习中的运动量,学生对新的运动和游戏的感受,运动和游戏对学生体能的影响等。

Bữa ăn bán trú của học sinh trường Tiểu học Hưng Chính (TP Vinh)
荣市兴政小学为学生准备的午餐。图片:Ngan Ha

实地考察结束后,模式执行委员会与家长们召开了座谈会,分发了调查问卷和评估表,通过沟通帮助家长们了解营养、体育锻炼、改善学生健康等方面的知识,加深对模式的理解。

经检查,工作组评估,兴政小学实施的试点模式效果显著,学校、家长和学生三者配合密切。初步改变了家长和学生对实施营养餐模式的认识,并与学校体育活动中提高体质相结合。

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