春节期间如何计算每道菜的卡路里以避免体重增加

营养学家指出，导致体重增加的主要原因是干果、糖果和软饮料。因此，为了控制身体的能量摄入，你应该了解每道春节菜肴的卡路里含量。

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以下是计算部分春节食物卡路里的方法：

一罐软饮料大约含有 145 卡路里，几乎相当于一碗米饭的热量。

一份炸鸡含有 400-500 卡路里（相当于近 3 碗米饭）。

一个土豆提供的能量相当于一碗米饭。

- 100克葡萄干含有299卡路里。

一根香蕉含有100卡路里。

- 一小块（约100克）越南米粉含有180卡路里。

- 烹饪炒菜时，仅仅一汤匙油就能提供 115 卡路里。

一罐啤酒含有 140 卡路里，相当于一碗米饭。

国家营养研究所的黎氏海医生建议女性限制食用炸火腿、肥火腿、炸春卷和米粉等油炸食品。不要食用炸米粉、蛋糕、糖果、软饮料等。尤其要注意的是，应该摄入足够的蔬菜和成熟水果，平均每人每天摄入量约为400克。

为了避免体重增加，在吃米饭之前，先吃一盘煮熟的蔬菜，再喝一杯水来“填满”胃里的空隙。