Wednesday, September 10, 2025

越南语

一碗汤

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Canh ột - món ngon bổ dưỡng, ngọt mát ngày Tết ở miền Tây xứ Nghệ

Canh ot——越南义安省西部地区春节期间的一道美味、营养、甜美的菜肴

(Baonghean.vn) - 越南西部义安省人民的汤的原料取自自家花园和山区，由大米和叶子混合而成，既甜又凉，有助于防止无聊。

尝试一下这些菜肴，永远记住西义安的美食

(Baonghean.vn) - 他们采用山林里的食材，结合泰国女性精心且富有创意的烹饪技法，创造出风味独特、富有特色的菜肴。任何尝过一次的人都会永生难忘……
冰云汤

（Baonghean）——清晨5点，同文乡（Que Phong）边文村梁氏桂叶女士（55岁）醒了，她舂了差不多两公斤米，准备做景米。见我醒来，她放下杵，露出一口黑牙，灿烂地笑着说：“这么冷，干嘛起床？还是因为床很陌生，睡不着？”说完，她又举起杵，在木臼上用力地舂着。我帮她舂米，听她讲述泰边文人做景米的故事……

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