成吨的粉丝被生产者沿着穿过河内怀德县杨辽乡的戴河堤坝晾晒，甚至弄得河水很脏，甚至狗会排泄，鸡会找到食物。
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| 河内怀德县阳辽手工艺村自20世纪60年代以来一直以木薯和竹芋为原料制作面条和粉丝。目前，共有2800户家庭参与生产，每年创造超过3000亿越南盾的收入。然而，由于家庭未能认真落实环境问题和食品卫生安全措施，许多不雅观的景象仍然存在，给路人留下了负面印象。 |
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| 年底，阳辽人民进入大量制作面条、粉丝的季节，为河内人民和一些北方省份的农历新年提供服务。 |
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| 按照流程，粉丝必须立即晾晒。但村里出租晒粉丝的田地已经不堪重负。一位不愿透露姓名的村民说，每亩稻田的租金是每年200万越南盾。但稻田很少，离路又远，租金又贵，所以人们为了方便，就把稻田放在路边晾晒。 |
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| 而晒粉丝的天河堤路，车水马龙，车水马龙，这种“方便”的做法，也带来了不少食品卫生安全问题。每当有车经过，路上的人都要捂住鼻子，避免被灰尘吹到，而粉丝托盘上根本没有盖子。 |
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| 面条是在一些生产设施排放的黑水池中干燥的。 |
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| 粉丝和面条就位于水渠旁，散发着恶臭。据了解，Duong Lieu 手工艺村每天向环境中排放 1.3 万立方米废水。其中大部分废水未经处理，直接排入灌溉渠系统，然后排入 Day 河，污染了整条河流。 |
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| 木薯皮通常被直接倾倒在田里，面条则直接在腐烂的木薯皮上晒干。 |
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| 由于风力较大，干面卷掉落到了地上。 |
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| 不仅灰尘，这里的猫狗也随处乱跑，还经常在晾晒粉丝的托盘上排便。 |
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| 一些鸡在外面自由地觅食。这些粉丝经过干燥后将被包装并运送给消费者。 |
据Zing.vn报道
