橄榄树攀爬的危险职业

休·舒 August 16, 2021 08:20

(Baonghean.vn)——如今,该省的橄榄树攀爬者正忙着采摘黑色的橄榄果实。攀爬橄榄被认为是一项危险的工作,就像“把鸡蛋挂在棍子上”。

在我们省,有很多人从事橄榄树买卖和攀爬。似乎在安山、杜良、新祺、南丹、清章等橄榄树繁茂的县市,都有很多人从事这项职业。他们是专业的橄榄贩子,他们攀爬并采摘橄榄树,或者只是受雇采摘橄榄树,年龄各异。照片:Huy Thu
如今,当地主要的橄榄树都是由种子培育而成的纯橄榄树,其特点是树干高达数十米,难以攀爬采摘。摄影:Huy Thu
从事橄榄树攀爬工作的人必须具备攀爬能力、勇敢且身体健康。橄榄树采摘者通常以2-5人为一组。男人和男孩专门负责攀爬和采摘,女人则专门负责采摘。橄榄树树干高大挺拔,攀爬起来非常困难。许多人不得不借助梯子,甚至需要将两架梯子连接在一起才能攀爬。图片:Huy Thu
擅长爬树的人不需要任何工具就能爬树。46岁的Tran Van Mao先生来自Thanh Nho乡(Thanh Chuong),他说:“Thanh Nho乡有近100名采集橄榄的工人,村里有近20户人家从事橄榄交易。他们几乎把Thanh Chuong和Anh Son的所有橄榄都“买”了。” 图片:Huy Thu
很多爬树的人会用绳子爬树。绳子一端绑在身上,另一端系在树枝上,攀爬者会沿着绳子摆动身体爬上树。在采摘橄榄的过程中,绳子也是他们的安全装备。图片:Huy Thu
爬橄榄树很难,从树上摘橄榄更是难上加难。橄榄果又小又黑,在绿叶中很难被发现。攀爬橄榄树的人必须运用各种技巧,站着、坐着、扶着……才能摘到橄榄果。图片:Huy Thu
阮文建先生(37岁)是清灵乡(Thanh Chuong)的“专业”橄榄采摘工,他说:“橄榄枝很脆,容易折断,爬上橄榄树采摘果实存在很多潜在风险。对他来说,每次爬树都必须系安全绳,尤其是在采摘细小、伸得很远的橄榄枝时,没有安全绳很容易发生事故。” 图片:Huy Thu
很多人不需要安全绳,照样在树枝上攀爬行走,很容易滑倒。清仙乡(Thanh Chuong)常年攀爬橄榄树的陈文祺先生(61岁)分享道:“最近,各地发生多起与攀爬橄榄树相关的工伤事故,导致有人摔断胳膊、腿、瘫痪、死亡……尤其是庆山乡(Nam Dan)的阮天达先生(37岁),他在采摘橄榄树时摔倒,导致瘫痪,多年来一直依靠轮椅生活。他自己也从橄榄树上摔下来骨折,不得不长期住院治疗。”
据业内人士介绍,采摘橄榄时,为了避免多次爬上爬下,费时费力,他们必须把橄榄树采完才能滑到树根。他们经常在树上休息,喝水、喝牛奶,补充体力后再继续工作。南丹县庆山乡的阮天武先生(24岁)说:“庆山乡目前有10多人在爬橄榄树。”由于南丹县的橄榄树不多,他家乡的橄榄商贩主要在河静省香山县爬橄榄树。图片:Huy Thu

采摘橄榄果非常辛苦。每次3-4人一组只能采摘约50-80公斤橄榄果。橄榄果的采摘季节从7月持续到9月,为该省创造了许多就业机会。橄榄采摘工的日薪为50万至60万越南盾,采摘半天的日薪为30万越南盾,半天的日薪为20万越南盾。图片:Huy Thu

今年的橄榄季,嫩橄榄的价格与去年相差不大,但受新冠疫情影响,市面上出售的熟橄榄价格大幅下跌,因此那些“整棵卖”(买嫩橄榄)又爬橄榄树的人不如往年开心。民间常说“采橄榄如竿上挂鸡蛋”,日薪或许比其他一些体力劳动高,但也存在诸多潜在风险,有时甚至要付出生命的代价。图片:Huy Thu
采摘橄榄的辛苦。视频:Huy Thu


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