宋康甘蔗股份公司：应对原材料减少的局面

甘蔗种植面积减少

据双昆甘蔗股份公司报告，2019-2020年度甘蔗种植面积较上一年度有所减少，尤其是新种植面积仅达到计划的50%左右。主要原因是去年甘蔗价格大幅下跌，从每公斤900多越南盾跌至每公斤730多越南盾，导致蔗农利润低下。

经测算，甘蔗年收入平均达4000-4500万越南盾/公顷，但肥料、种子、整地、收割等成本较高，利润只有一半。

甘蔗是新岐县大多数乡镇的主要作物。图片：春黄

近年来，工业园区的发展吸引了大量劳动力从农业转向工业，导致劳动力短缺，尤其是在甘蔗种植和收获季节，劳动力短缺导致劳动力成本增加。

目前，各地甘蔗收割除草成本为17万至20万越南盾/天，尤其是在收获季节，因为收割、捆扎、搬运、运输等工序耗时费力，成本更高。这部分成本占甘蔗种植总收入的20%至25%，导致许多甘蔗种植户利润微薄，而甘蔗单产却不高。

虽然近年来各地注重规划蔗区集中种植、精耕细作、大力推广科技进步，但蔗区生产仍以小规模、分散为主，目前平均每户蔗农仅拥有0.3—0.5公顷蔗田。

新岐县的一些农户投资了甘蔗滴灌系统。图片来源：春黄

甘蔗种植面积难以扩大的原因有很多，例如生产机械化程度仍然有限​​，仅应用于整地和运输环节，导致收割和装载成本高昂。异常天气、洪涝灾害、长期干旱、病虫害……都会影响甘蔗的生长发育，许多蔗区已连续多年种植，没有进行轮作。

专注于提高生产力和质量

扩大甘蔗种植面积、提高甘蔗产量和质量等困难被认为是目前双昆甘蔗股份公司最实际、最有效的解决方案，因为该公司原料区的平均甘蔗单产虽然是全省最高，但仅达到57-60吨/公顷。

新祺县新富乡统一村的农民正在精心照料甘蔗田，注重科技应用。图片来源：文件

义环乡迈新村农民阮文图先生说：“以前，当地劳动力比较多，所以他家在新旗县英山镇清章村租了地，种植了70公顷甘蔗。然而，由于近年来农村劳动力短缺，加之甘蔗价格低迷，今年他家在新旗县只种植了21公顷甘蔗。凭借丰富的甘蔗精耕细作经验，阮文图先生家的甘蔗种植面积一直保持着良好的增长势头。

多年来，他种植甘蔗，虽然面积很大，但每年平均产量只有90吨/公顷。今年，他把甘蔗种植面积缩小到家附近的21公顷，所以有条件投资和照料。预计他的甘蔗产量将达到110吨/公顷。“现在蔗农有了优势，公司会陪伴他们，提供肥料、整地机、种子……所以，他们有条件提高产量，获得利润。”

阮文图先生分享

Tan Ky农民用机器种植甘蔗。图片来源：文件

近年来，新祺县各乡已实施30个甘蔗集约化增产模式，面积达3公顷及以上，特别是新春、嘉春和义环乡实施了3个50公顷的甘蔗集约化种植模式。主要模式包括间作、深耕、双行种植、种植甘蔗新品种等。预计各模式甘蔗单产将达到每公顷80吨以上，最高可达每公顷120吨。

公司每年持续试种一批甘蔗新品种，监测评估其对土壤、气候条件的适应性、抗病虫害能力、产量性能等，为选育优良品种提供依据，提高甘蔗原蔗产区的产量和品质。

公司每年都会出台原料区开发投资政策，具体包括支持农民扩大种植面积、积累土地、建立集约化耕作模式、种植新作物、整地、供应有机矿物肥料和其他材料；带根养护甘蔗；提供化肥延期缴纳贷款……支持修复和投资境内道路和运输路线，并承诺原蔗平均收购价格不低于国内收购价格。目前，双昆甘蔗股份公司已实施先进的原蔗集约化种植模式，单产超过100吨/公顷，调整了品种结构，实现了高产优质，主要品种有LK9211、AK9、K2000、SQD21、Roc 10、Viet Duong……这些甘蔗品种如能得到集约化管理，单产将达到100吨/公顷以上。

阮伯贵先生 - 宋昆甘蔗股份公司副经理

Tan Ky 的甘蔗收获。照片：文件

桂先生补充道：“从集约化种植模式的有效性到单产达到每公顷80吨以上的种植模式，双昆甘蔗股份公司目前正在继续与地方政府协调，建设大型甘蔗田，用于生产原蔗。在全国市场甘蔗收购价趋于下降的情况下，公司的协调和共享将减轻甘蔗种植户的压力。”

在持续高温天气期间，双康甘蔗股份公司鼓励蔗农使用水泵从池塘、湖泊、河流和溪流中引水，防止甘蔗旱灾。同时，公司还指导蔗农如何防治棉蚜，因为目前，新合、嘉春、新春等省部分蔗区棉蚜发生率较低。