这就是为什么日本儿童是世界上最健康的儿童

我们都希望自己的孩子健康快乐，但食物却成了许多家庭的战场，也是媒体争论的焦点。根据《柳叶刀》发表的一项大规模全球研究，如果你是今天出生在日本的孩子，你就有机会享受世界上最长寿、最健康的寿命。秘诀在于生活方式和饮食习惯。

以下是日本父母养育健康孩子的7个秘诀：

1. 让家庭用餐更高效

日本饮食在数量和营养方面都非常高效。当你吃身体所需的食物时，你的食欲就会减少。你不需要吃海藻、寿司和豆腐来养育一个健康的孩子，只需调整家庭的饮食习惯，使其更健康即可。

例如，你可以多吃富含欧米伽-3脂肪酸的水果、蔬菜、豆类、全谷物和鱼类，并限制食用添加糖和盐的加工食品。这种饮食习惯热量相对较低，营养丰富。这有助于最大限度地降低肥胖和疾病的风险，同时最大限度地提高健康生活。

2. 营造舒适的就餐氛围

日本北海道营养师高桥智美给所有家长们的建议是：“你不用太过努力。只要保持放松的心态，你的孩子就能放松下来，好好吃饭。要让孩子知道，你喜欢吃饭，而且食物很美味。”

高桥女士强调了家庭聚餐的重要性。“即使你很忙，也要抽出时间吃饭，每天至少能和孩子们一起吃一次。你用心烹制的饭菜，会触动孩子的心弦。接下来，就是和家人一起享用这顿饭。”

3.鼓励孩子探索新食物

孩子的饮食偏好会随着时间推移而改变，父母可以通过鼓励他们尝试新食物来引导他们做出更健康的选择。孩子尝试新食物的次数越多、越早，他们长大后的饮食就会越健康。事实上，一个两岁的孩子应该尝试20种不同的食物。

4. 日式饮食，重新平衡

营养学家表示，用小盘子或小碗盛食物可以鼓励孩子们自己吃饭，也让他们更有食欲。日本的经验是：用小盘子盛食物，但不要吝啬水果和蔬菜。

5.鼓励孩子跑跳

根据科学研究，儿童每天至少需要60分钟的中等或高强度活动。鼓励孩子们一起步行上学，并在课间休息时到户外玩耍。与收入水平相近的国家相比，日本儿童步行或骑自行车上学的比例非常高（98.3%）。世界卫生组织表示，5至17岁儿童进行充足的体育锻炼有利于骨骼、肌肉和关节的发育，以及运动控制能力的提高。

6. 培养家庭生活方式

尽量保持全家人一起用餐，烹饪美味健康的菜肴，营造快乐的用餐氛围。这会对孩子产生积极的影响。此外，你还应该鼓励孩子和父母一起在厨房做饭。

7. 用权威但理解的方式养育孩子

有些父母对于用权威来对待孩子感到不舒服，但日本的父母非常成功地运用这种方法对待孩子，特别是在生活方式和饮食习惯方面。

在权威而又理解的育儿方式下，你需要制定规则，并努力说服孩子遵守规则并听取他们的意见。你应该坚定自信，但不要僵化，支持孩子而不是惩罚孩子。