义安省合作社和手工艺村的特色产品“命名”

越南演州县演玉乡的Van Phan鱼露产品生产基地。图片来源：Xuan Hoang

土地条件优越，适合种植药用植物、果树、蔬菜……海岸线漫长，海产品捕捞优势明显。随着科技在生产中的应用，该省的合作社和手工艺村创造了许多清洁、品种丰富、设计精美、品质优良、具有当地特色的产品。

据该省合作社联盟介绍，目前，义安省共有合作社701个，手工艺村151个，其中农业合作社514个，非农业合作社128个，信贷基金59个。

位于越南杜良县永德米纸和花生糖村的米纸生产。图片来源：Xuan Hoang

其中，有23个合作社和手工艺村生产义安的特色产品：南丹酱油；米纸、花生糖（杜良）；义禄、归合、新祺等县的永柑；演州县的万潘鱼露；安城县美城的长客蜂蜜；兴盛县的大豆油（兴原省）；太和县的姜黄淀粉；永城县的药米（安城）；香（归州）；谷物粉、茶叶、牛肉……各种蔬菜和水果。

这些特色产品由全省23个合作社和手工艺村生产，深受省内外消费者的信赖。