义安省独特的“死亡”养蜂业
（Baonghean.vn）——在越南，黄蜂被视为“死神”，如果遭到黄蜂攻击，就会招致厄运。然而，在义安省安城稻米产区，许多人却大胆地进入森林，捕捉整个蜂巢，带回家在自家花园里饲养。
| 视频片段：Xuan Hoang |
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| 黄蜂一旦有人靠近蜂巢就会发起猛烈攻击，然而，在安城县朗城乡，许多人会进入森林寻找蜂巢，活捉黄蜂并进行饲养。朗城乡朗义村的段伯义先生目前在他的花园里饲养着100多个黄蜂巢。照片：Xuan Hoang |
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| 段伯义先生花园里的大部分果树都有黄蜂窝，所以除非主人穿戴防护装备，否则没人敢靠近。照片：Xuan Hoang |
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| 在森林里捕获的黄蜂巢穴，每个只有拳头大小。经过大约一个月的培育，巢穴会迅速发育成熟，可以进行采收。当地人说，黄蜂的采收期从6月持续到8月15日。一个巢穴可以产出3-4公斤黄蜂，价值60万至80万越南盾。照片：Xuan Hoang |
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| 负责守卫的蜜蜂总是栖息在蜂巢口，随时准备攻击靠近的人或其他动物。段伯义先生说，花园里饲养的每个蜂巢都可以收获两次。第一次，只需剥去底部的蜂壳，然后切掉下面两三层最大的蜂巢壳，保留最上层的蜂巢壳完整，以便蜜蜂继续重建蜂巢。照片：Xuan Hoang |
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| 为确保养蜂过程中人和其他动物的安全，养蜂人必须用网子围住花园入口，并且绝对禁止儿童进入花园，以免被蜜蜂攻击。照片：Xuan Hoang |
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| 在花园里养黄蜂的人说，由于一个区域内蜂巢数量众多，他们应该每天用池塘里的鱼喂蜜蜂。鱼要保持完整，放到花园里后，整个蜂群会集中起来吃鱼，然后把食物带回巢穴，喂给负责繁殖和守卫蜂巢的蜜蜂。照片：Xuan Hoang |
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| 紧邻义先生一家的是阮伯仲先生一家，他们饲养了近百个黄蜂巢。阮伯仲先生不仅在树下养蜂，还利用废弃的牲畜棚放置蜂巢。虽然这是他养蜂的第一年，但他非常兴奋。阮伯仲先生分享说，以前他进森林看到蜂巢，无论大小，都会把蜂巢毁掉取出蜂卵，非常浪费。所以他想到把整个蜂巢都收集起来饲养，既避免浪费又能赚钱。照片：Xuan Hoang |
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养蜂人在收割蜜蜂时会穿上假衣服，这样蜜蜂就无法蜇人，因此他们比较放心。目前，1公斤蜂巢的价格为20万越南盾。蜂蛹会被加工成美味佳肴，因此在当地很受欢迎。据郎城乡人民委员会主席阮和山先生介绍，目前该乡约有10户人家捕捉胡蜂并在自家花园里饲养。由于这种蜜蜂攻击性很强，会蜇人甚至致人死亡，当地政府建议人们在饲养过程中务必小心谨慎。据悉，除了郎城乡，其他地区也有许多人在自家花园里饲养这种危险的蜜蜂。照片：Xuan Hoang |
