义安省独特的“死亡”养蜂职业

春黄• July 18, 2021 08:51

（Baonghean.vn）——被黄蜂袭击的人被视为“死神”。然而，在越南义安省安城稻米区，许多居民却大胆地闯入森林，捕捉整窝黄蜂，带回家在花园里饲养。

剪辑：Xuan Hoang

每当有人靠近黄蜂巢穴时，它们都会发起猛烈的攻击。然而，在安城县朗城乡，许多人会到森林里寻找蜂巢，活捉并饲养它们。朗城乡朗义村的段巴义先生目前在自家花园里养了100多个黄蜂巢穴。图片：春黄

段巴义先生花园里的大部分果树上都有黄蜂巢，所以没人敢靠近，除非房主穿着防护装备。图片：Xuan Hoang

在森林中捕获的黄蜂，每个蜂巢只有拳头大小。经过大约一个月的饲养，蜂巢发育得很快，可以收获。当地人说，黄蜂的收获期从6月持续到8月15日。一窝黄蜂可产3-4公斤黄蜂，价值60万至80万越南盾。图片：Xuan Hoang

负责守卫的蜜蜂总是栖息在蜂巢口，随时准备在人或其他动物靠近时发起攻击。段巴义先生说，花园里养的每个蜂巢可以收获两次。第一次只需剥去底部的蜂壳，然后切掉下面最大的2-3层，保留最外层的蜂壳，这样蜜蜂就可以继续重建蜂巢。图片：Xuan Hoang

为了确保在自家蜂园养蜂时人与其他动物的安全，养蜂人必须用网罩住蜂园入口，并且绝对禁止儿童进入蜂园，以免遭到蜜蜂袭击。图片：Xuan Hoang

在花园里养黄蜂的人说，因为一个地方有很多蜂巢，所以他们应该每天用池塘里的鱼喂蜜蜂。鱼是整条的，当它们被带到花园里时，整个蜂群都会集中精力吃掉它们，然后把食物带回给负责繁殖和守卫蜂巢的蜜蜂。图片：Xuan Hoang

义亚先生家隔壁是阮伯仲先生家，他们养了近100个马蜂巢。阮伯仲先生不仅在树下养蜂，还利用废弃的牲畜棚系统来安置蜂巢。虽然这是他养蜂的第一年，但阮伯仲先生却非常兴奋。阮伯仲先生分享说，以前他去森林里看到任何蜂巢，无论大小，他都会把蜂巢毁掉，只留下蜂巢，非常浪费。所以他想到把整窝都抓来养，既避免浪费，又能增加收入。摄影：春黄

采蜂时，蜜蜂会穿上假衣服，不会蜇人，所以养蜂人很放心。目前，1公斤蜂巢售价20万越南盾。蜂蛹可以加工成美味佳肴，在当地很受欢迎。据朗城乡人民委员会主席阮虎山介绍，目前该乡约有10户人家捕捉大黄蜂在自家菜园饲养。由于这种蜜蜂攻击性极强，会蜇人致死，当地建议人们在饲养过程中要小心谨慎。据了解，除了朗城乡，其他地方也有很多人在自家菜园饲养这种危险的蜜蜂。图：春黄