制香业对原料“饥渴难耐”

广安省 November 20, 2018 10:19

(Baonghean)——每年十一月,义安省归州的制香业者们都会忙于生产,迎接春节。尽管制香业是当地著名的产品,收入丰厚,但目前制香业的维持和发展面临着诸多困难。

Người dân khối 1, thị trấn Tân Lạc (Quỳ Châu) sản xuất hương phục vụ Tết Nguyên đán.
新乐镇(归州)1号街区的居民正在烧香庆祝农历新年。图片来源:广安省

担心原材料短缺

此刻,在香都归州,制香人家每户都集中两三个人进行生产,才能保证春节和其他节日的供应。然而,许多制香人家也难掩担忧。新乐市新香二街的黎文丹先生抱怨道:“我从事制香行业几十年了,从来没有哪一年像今年这样,原料价格上涨,而产品的售价却没有变化。”


这也是新乐镇几十户制香户的共同心声。制香的主要原料是香树,但当地原料无法满足一年中最大宗香季的产量需求,人们不得不从琼鎏、新祺、清章等县进口香树……

如今,大多数制香商必须进口原材料,而原材料的价格几乎是前几年的两倍。图片:广安

新香二区区长黎文德先生说:全区每年有14户人家从事制香,但有多达10户人家必须100%进口原料才能制香,其余几户人家在小块山上种植香根,但数量不多。

新乐市第一小区的阿女士分享道:每年干香的价格都在350-400万越南盾/公担左右,但今年产季开始时,进口价格已达到650-700万越南盾/公担。

一些幸运的家庭能够以可承受的价格提前收集原材料,但现在大多数制香者必须以几乎是前几年两倍的价格进口原材料。

除了投入材料价格高昂外,雇佣工人和生产机械等其他问题也面临诸多担忧,农民担心今年的作物种植无法盈利。预计今年的沉香产量将会下降,因为农民不敢进行大规模投资。

由于原材料价格上涨,预计今年的熏香产量将下降。图片来源:广安省

提高现场处理“输入”的能力
归州的制香业已有数十年历史。目前,全县共有1个合作社和6个制香村,分布在5个乡镇。其中,仅新乐镇就有1个合作社和1个制香村,共有近100户居民。平均每户种植数十万株香树,扣除成本后,利润可达6000万至7000万越南盾。

如今,大多数制香商必须进口原材料,而原材料的价格几乎是前几年的两倍。图片:广安

由于投入成本较高,优先增加芳香根类植物种植面积、采购当地原料,目前被认为是安民、稳定生产的必要解决方案之一。

值得一提的是,贵州种植的沉香根含有精油,比从其他地方进口的沉香根香气浓郁得多。贵州县自2006年以来一直在尝试种植沉香根。在评估了种植沉香根的经济价值后,该县出台了一项鼓励扩大种植面积的政策,为开垦新土地种植的农户提供60%的种子价格补贴。

讨论中,归州县农业与农村发展厅厅长黎海利先生表示:目前,全县一年生沉香树面积约25公顷,分布在新乐镇、周平、周顺、周环等地。近年来,沉香产业对原材料的需求“十分匮乏”,本地原材料仅能满足沉香生产村30%的需求,主要依靠高价从外县进口。

Cây rễ hương được trồng trên đồi tại Quỳ Châu nhưng diện tích nguyên liệu không đủ để sản xuất.
归州的山上生长着沉香树根,但原料种植面积不足以支撑生产。图片:广安省
尽管该县出台了诸多激励政策,但沉香种植面积的扩张仍然微乎其微。原因在于,除了农户种植沉香的土地资金有限之外,种植沉香的环节繁多,尤其是采收环节,由于山区地形崎岖,采收过程异常艰难,无法像在低洼地区那样使用机械,只能依靠人工……在县政府的鼓励下,2018年,一家合作社种植了5公顷沉香,预计未来几年将积极扩大种植面积。

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