克木族酿米酒庆祝果洛新年
（Baonghean.vn）——乂安省的克木族有自己的春节节日，叫做“Gơ rô”。在这个重要的节日里，米酒是必不可少的饮品。因此，在农历十二月之前，克木人会准备最好的米酒来庆祝春节。
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| 乂安省克木族的传统新年通常在农历十一月底，在这个重要的节日里，米酒是必不可少的。 |
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| 酵母是酿造米酒最重要的原料。将酵母粉碎后，与糯米、碎米和稻壳混合，然后进行发酵。 |
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| 发酵 2 - 4 天后（取决于天气条件），将混合物放入密封容器中。 |
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| 酿酒的工作要靠妇女的手。 |
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| 酿酒时，必须防止米发酵，以免饮用时米堵塞。 |
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| 酒龙头也是用小竹管精心制作的。 |
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| 每次使用后，这些水龙头都会挂在厨房里以保持其耐用性。 |
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| 有时，酒龙头会被放在克木族厨房的神圣位置。 |
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| 为了准备春节，每个克木人家里都会有 5-7 罐米酒。 |
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| 克木族妇女有义务酿造米酒来祭拜祖先。 |
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| 特别的是，在Tet Go Ro期间，喝Ruou Can时，总会有一个人拿着水牛角唱着Tom，倒酒并“保持节奏”以示乐趣。 |
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| 每倒出一个水牛角就相当于倒出一轮酒。 |
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| 克木族妇女在春节期间也非常擅长喝米酒。 |
陶岛
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