将 Dien 柚子和 Vinh 橙子运往边境地区

三月下旬的一天，我们沿着祥阳县的边界向上走，来到了位于沙良乡饶二村的陈功政先生和武氏多女士的农场，距离7A国道约5公里。我们惊讶地发现，在荒芜的山谷中，竟然长满了郁郁葱葱的果树。“以前，这里都是芦苇和竹林，没人想到这里还能种上橘子和柚子。多亏了陈功政先生和多女士的开拓，现在很多家庭都在学习和效仿。”沙良乡人民委员会副主席阮维山先生感叹道。

Chinh先生和Tot女士家的农场位于边境地区中部，绿意盎然。图片：Tien Dong

回想起当初决定来这里务农的情景，Chinh 先生说，2017 年，当他去清化省探望岳父岳母时，他意识到这个模式种植 Dien 葡萄柚那里很发达，回去后，他和妻子商量，把原来只种了一季玉米、放牧过牛的田地改种果树。

利用家族资金和银行的额外贷款，Chinh 先生将流经田地的溪流改造成四个小池塘，既可以养鱼，又可以蓄水，在旱季灌溉农作物。由于田地最初坡度较大，为了种植柚子和橘子树，Chinh 先生还努力降低坡度，修建台阶，以便种植树木。土地到位后，他引进了约 1000 棵 Dien 柚子树和 1000 棵 Vinh 橘子树，均为 Van Du V1 品种。经过两年多的基础建设，柚子和橘子树在第三年开始结果，目前已是第五年，果实累累。

照料果园。图片：Tien Dong

在新土地上第一批果树长势良好后，Chinh先生引进了许多不同品种的果树，如台湾番石榴、苹果、香蕉……在约4公顷的农场上进行间作。田柚和荣橙的种植面积也比以前扩大了很多。对于田柚，他每个收获季都会增加果实数量，如果第一季每棵树只留下16个果实，那么在第三收获季，他会根据树的不同留下30-50个果实。每个美丽甜美的田柚售价约为2万越南盾，每年一棵柚子树可带来约60万至80万越南盾的收入，扣除护理和施肥成本，利润约为30万至40万越南盾。

对于橙树来说，由于今年的需求用橙子预防新冠病毒橙子价格上涨，橙子价格不错，平均每公斤2万越南盾。虽然橙树的产量尚未达到最高，但每年仍能产出超过5吨的漂亮橙子。在目前价格稳定的情况下，橙树每年还能带来1亿越南盾的利润。此外，Chinh先生和Tot女士一家还种植了香蕉、苹果、台湾番石榴等果树，并经营鱼塘、蜗牛养殖等业务。扣除成本和护理费用后，Chinh先生和Tot女士家的鱼塘农场模式每年能带来3亿至4亿越南盾的利润。

为了防治果蝇和其他害虫，Chinh先生在树上挂了陷阱。图片：Tien Dong

Chinh先生分享了自己五年来在边境地区建立示范农场、引进Dien柚子和Vinh柑橘树的经验。他坦言，种植果树其实并不难，但需要投入大量时间，必须真正热爱农场才能做好。由于地处高山大坡地，虽然家里多次整治，但施肥和雨季时，土地很容易受到侵蚀和冲刷，导致土壤质量下降。因此，Chinh先生家除了用根灌系统保持水分外，每年还要施用3-4次有机肥，以确保植物获得充足的养分。

更不用说柑橘类果树，例如橙子和柚子，经常受到黄蜂的叮咬，导致果实上积聚汁液，同时还会滋生其他破坏性昆虫，影响果实的产量和品质。为了确保水果无病虫害，并减少化学药剂的使用，Chinh先生投资建立了一套昆虫诱捕系统。他在每棵橙子树和柚子树上悬挂4-5个诱捕器，从而大大减少了破坏作物的蜜蜂、昆虫和虫子的种类。

除了种植迪恩柚子和荣橙外，Chinh先生和Tot女士一家还尝试饲养甲鱼和福寿螺，初步结果显示效益很高。图片：Tien Dong

虽然家庭农场模式已初步显现成效，但边境地区农场面临的最大挑战依然是资金。因为与平原地区相比，山区农场的投资成本非常高，通常要高出1.5到2倍。此外，目前化肥价格高企，而农产品售价却仍然偏低，加之运输成本高昂，农民难以获得稳定的利润。因此，许多人仍然对投资建设农场提不起兴趣，只能维持传统的刀耕火种式耕作制度。

陈功政家的农场模式以其“与众不同”的方式，成为西方人在坡地发展果树的新方向，为改变作物结构、完善混合菜园做出了贡献。