(Baonghean.vn)- 乂安省安城县春城乡柯岩村(Ke Gam)拥有肥沃的土壤和优越的灌溉系统,为当地农民带来了丰厚的水产养殖效益。除了常见的鱼虾捕捞外,柯岩村的传统渔获也远近闻名。
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钓鳗鱼需要便宜又简单的渔具,只需要一根50厘米长的鱼线,由几根小鱼线编织而成,以增强耐用性。鱼线的一端固定在一根7-10厘米长的竹竿或塑料棒上,另一端系在鱼钩上,鱼钩是一根细小、锋利、半环状、坚硬的合金纤维。 |
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鳗鱼的特点是利用嗅觉器官觅食,而且喜欢吃带鱼腥味的饵料。因此,钓鳗鱼常用的饵料是地虫,然后固定在鱼钩的一端。 |
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克甘村的阮越图先生从事鳗鱼捕捞业已有50多年。他介绍说,鳗鱼通常钻入泥泞、灌木丛生、没有水流的地方,或者田埂下的草丛中生活。只要掀开草丛,鳗鱼的“洞穴”就会露出来。体型较大的鳗鱼洞穴通常嘴部较大且光滑,而怀孕的鳗鱼洞穴里经常会冒出气泡。 |
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沼泽鳗鱼通常钻入地下深处,一个入口通向田野,方便夜间捕猎;另一个入口则通向河岸上游,方便呼吸。白天,它们躲在洞穴里;因此,只需在洞穴入口处投放鱼饵,就能轻松钓到鳗鱼。 |
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不到10分钟,图先生就捕到了两条大鳗鱼,每条重约0.2公斤。平时他的产量在2公斤左右,有时能捕到一条重达1公斤的鳗鱼。 |
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大鳗鱼经常被捕获。 |
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在 Ke Gam 村,许多妇女在空闲时间都会去钓鳗鱼,不仅是为了在饭菜中加一道菜,而且还可以把鳗鱼卖掉。 |
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田间捕捞的鳗鱼个头大、色泽黄亮、营养丰富、味道鲜美。平均每公斤沼鳗的价格在18万至20万越南盾之间,比养殖鳗鱼的价格高出一倍。 |
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沼泽鳗捕捞具有其自己的传统特色,这已成为在 Ke Gam 村长大的人们的童年记忆之一。 |
记者:泰阳
译者:方秋