2025年3月1日咖啡价格：略有下降

今日国内咖啡价格

今天西原地区国内咖啡价格与昨天相比略有下降，在128,000-130,000越南盾/公斤之间波动。

因此，多农省咖啡商贩以每公斤13万越南盾的最高价格收购咖啡，较昨日略有下降，每公斤下降500越南盾。

同样，多乐省咖啡价格为130,000越南盾/公斤，比昨天略有下降500越南盾/公斤。

嘉莱省咖啡价格下跌500越南盾/公斤，交易价格为130,000越南盾/公斤。

林同省咖啡价格下跌500越南盾/公斤，达到128,000越南盾/公斤。

国内咖啡价格下跌主要受国际市场影响，此外，巴西和越南的充足供应持续带来压力，价格难以维持高位。

据越南咖啡和可可协会统计，2025年2月上旬，越南出口咖啡豆77692吨，出口额达4.1769亿美元。与去年同期相比，出口量增长34%，出口额却大幅增长133.3%。这反映出全球咖啡价格持续走高。

2025年1月1日至2月15日，越南咖啡出口总量达215,260吨，出口额逾11.1亿美元。尽管出口量较去年同期下降23.2%，但出口额仍增长36.1%，表明咖啡价格保持稳定且高于以往水平。

今日世界咖啡价格

世界市场上的咖啡价格也在波动：

罗布斯塔咖啡（伦敦）：

2025年3月交货：上涨18美元/吨，至5,394美元/吨。

2025年5月交货：上涨9美元/吨，至5,346美元/吨。

阿拉比卡咖啡（纽约）：

2025 年 3 月交割：上涨 0.95 美分/磅，至 374.55 美分/磅。

2025 年 5 月交割：上涨 1.4 美分/磅，至 366.15 美分/磅。

咖啡市场持续承受着来自巴西和越南大量供应的压力。与此同时，洲际交易所（ICE）的阿拉比卡咖啡库存正在回升，缓解了市场对咖啡短缺的担忧。对冲基金也在削减多头仓位，导致咖啡价格下跌。

与本周初和月初相比，咖啡价格呈下降趋势。自2月初以来，罗布斯塔咖啡价格下跌了约200-300美元/吨，而阿拉比卡咖啡价格则下跌了10美分/磅以上。由于巴西和越南等主要咖啡生产国供应充足，市场情绪依然谨慎。

随着市场出现放缓迹象，许多出口商也在加大销售力度。与此同时，交易所的咖啡库存正在增加，缓解了供应短缺的压力。

短期内，咖啡价格可能因强劲的抛售压力而继续回调。不过，预计消费需求将从3月起复苏，有助于稳定价格。

从中期来看，如果库存继续增加，市场价格可能面临进一步的下行压力。相反，如果巴西和越南的天气状况不佳，下一季作物可能会减产，从而有助于价格逐步回升。

长期预测仍需密切监测供需因素，尤其是在欧洲和美国等大型市场。