8月11日咖啡价格：国内价格比国际价格高出1120万越南盾

今日国内咖啡价格

截至2025年8月11日，西原地区国内咖啡价格继续大幅上涨，在103,500至104,000越南盾/公斤之间波动。

因此，老多农省的咖啡商贩以每公斤104,000越南盾的最高价格收购咖啡，比昨天大幅上涨了每公斤2,100越南盾。

同样，多乐省咖啡价格为103,800越南盾/公斤，比昨天上涨2,300越南盾/公斤。

嘉莱省咖啡价格较昨日上涨2,300越南盾/公斤，交易价格为103,600越南盾/公斤。

在林同省，咖啡价格与昨天相比上涨了 2,500 越南盾/公斤，达到 103,500 越南盾/公斤。

截至上周末，西原地区咖啡价格在103,500至104,000越南盾/公斤之间，较前一周大幅上涨4,200至4,500越南盾/公斤。这是连续第四周上涨，使越南国内咖啡价格创下三周以来的最高水平。其中，多农省咖啡价格涨幅最大，上涨了4,500越南盾/公斤。其次是多乐省和林同省，上周上涨了4,300越南盾/公斤。最后，嘉莱省上涨了4,200越南盾/公斤。

据路透社报道，由于库存低和需求疲软，越南咖啡贸易在收获季节末期放缓，而收获中期，印度尼西亚许多产区遭遇强降雨，影响了采购和供应。

在中部高地，咖啡农的咖啡生豆售价为每公斤10.4万越南盾，高于上周。然而，这一价格仍不足以鼓励种植者出售，这使得商家难以购买。一些贸易商表示，印尼新产咖啡现在更具竞争力。

许多国内仓库正在限制交易，等待更清晰的市场发展。越南新作物季将在大约两个月后开始，但预计该作物季的产品要到11月才能上市。

今日世界咖啡价格

伦敦交易所2025年9月交割的罗布斯塔咖啡期货网上价格上周收于3561美元/吨，较前一周上涨6.8%（227美元/吨）。2025年11月期货合约上涨7.7%（250美元/吨），达到3510美元/吨。

同样，在纽约证券交易所，2025年9月交割的阿拉比卡咖啡合约价格上周上涨8%（23美分/磅），至309.35美分/磅。2025年12月交割的阿拉比卡咖啡合约上涨8.1%（22.6美分/磅），至302.45美分/磅。

目前，国内咖啡价格比最低价格高出约11,200越南盾/公斤，较上周13,000越南盾/公斤的差价有所收窄。上周，罗布斯塔咖啡价格创下三周以来最大涨幅，但仍比年初下降了23%，比去年同期下降了4%。虽然高峰期已过，但目前的价格水平仍然相当不错。

专家表示，上周咖啡市场复苏的因素有很多。由于美联储宽松政策预期、疲软的经济数据以及贸易政策风险，美元大幅走弱。美元贬值也推动了黄金和咖啡价格的上涨。

美国正式对巴西、越南和印尼分别征收50%、20%和19%的互惠关税后，咖啡价格飙升。美巴之间的紧张关系可能会减少巴西对美国的咖啡出口，迫使巴西增加对中国和欧盟的出口。反过来，美国可能不得不从中美洲和非洲寻找更多咖啡供应。随着年轻人从饮茶转向寻求更浓烈的咖啡因来源，中国的咖啡需求也在快速增长。

此外，咖啡现货库存持续减少，为本周价格提供了额外支撑。这一因素，加上贸易和汇率波动，有助于维持市场短期上涨趋势。