2025年1月21日咖啡价格：金价降温

今日国内咖啡价格

今天西原地区国内咖啡价格从800越南盾/公斤大幅下跌至1100越南盾/公斤，波动在118200至119000越南盾/公斤之间。

因此，多农省咖啡商贩以每公斤119,000越南盾的最高价格收购咖啡，较昨日大幅下跌1,000越南盾/公斤。

多乐省咖啡价格为119,000越南盾/公斤，比昨天下跌1,000越南盾/公斤。

嘉莱省咖啡价格也大幅下跌800越南盾/公斤，交易价为119,000越南盾/公斤。

在林同省，咖啡价格大幅下跌1,100越南盾/公斤至118,200越南盾/公斤。

今天的咖啡价格只有伦敦-英国交易所的罗布斯塔咖啡开盘，纽约-美国交易所的阿拉比卡咖啡休市，国内市场正在等待春节假期

美国是全球最大的咖啡消费国，仅次于欧盟（EU）。美国农业部（USDA）最新预测显示，全球咖啡消费量将跃升至1.681亿袋（每袋重60公斤），在2024-2025作物年度增加510万袋。

仅美国就将进口2230万袋，由于需求强劲，进口量将增加80万袋。美国的主要供应国包括巴西（32%）、哥伦比亚（20%）、越南（8%）和洪都拉斯（7%）。

据越南统计，2024年，美国是越南第五大咖啡进口市场，仅次于德国、意大利、西班牙和日本，市场份额为5.7%，进口额同比增长10.2%。

美国农业部还预测，今年越南咖啡产量将回升，为全球咖啡产量的回升做出贡献。

在国内市场，部分咖啡种植户出现春节假期迹象，不愿出售或只适度出售，希望等到春节过后价格上涨。

今日世界咖啡价格

世界市场上的咖啡价格也在波动：

罗布斯塔咖啡（伦敦）：

2025年3月交割：上涨43美元/吨，至5,049美元/吨。

2025年5月交货：上涨40美元/吨，至5002美元/吨。

阿拉比卡咖啡（纽约）：

2025 年 3 月交割：上涨 1.2 美分/磅，至 328.35 美分/磅。

2025 年 5 月交割：上涨 1.45 美分/磅，至 324.6 美分/磅。

据 Comunicaffe 报道，刚刚开始的新年对于咖啡市场来说似乎仍将是充满挑战的一年，尤其是在当前全球供需形势下。

由于世界咖啡产量没有大幅回升的前景、库存水平较低且需求稳定，预计咖啡价格将维持高位。

在巴西，阿拉比卡咖啡产量预计将下降，但罗布斯塔咖啡产量的预期增长将部分抵消这一下降。

因此，巴西咖啡出口商协会（Cecafé）认为，尽管出口率仍将保持高位，但该国咖啡出口不太可能重现2024年的创纪录水平。

越南的收获季即将结束，预计产量也将低于历史平均水平。