2025 年 6 月 11 日胡椒价格：零星小幅下跌

国内胡椒价格：维持高位

今天部分重点产区的胡椒价格较昨日略有下跌，国内胡椒价格在14.1万越南盾/公斤至14.3万越南盾/公斤之间。

在西原地区，今天多乐省胡椒价格与昨天相比小幅下跌1,000越南盾/公斤，目前为142,000越南盾/公斤。

嘉莱省今日胡椒价格较昨日下跌1000越南盾/公斤，目前为141,000越南盾/公斤。

多农省今日胡椒价格与昨日相比没有变化，目前为 143,000 越南盾/公斤。

在东南部地区，巴地头顿省今日胡椒价格目前为142,000越南盾/公斤，与昨日持平。同奈省胡椒价格与昨日持平，仍为142,000越南盾/公斤。

此外，今天平福省胡椒价格与昨天相比下降了1,000越南盾/公斤，目前为141,000越南盾/公斤。

目前，越南胡椒产业正在等待官方公布适用税率，而出口市场目前并没有太多积极变化。美国从越南进口的胡椒数量正在逐渐减少，而中国也尚未恢复以往的强劲购买力，导致近期市场上的胡椒价格几乎没有变化。

尽管越南对华胡椒出口量逐月增长，但中国仍未跻身越南三大胡椒消费市场之列。据统计，中国每年胡椒需求量约为9万至10万吨，而国内供应量仅能满足约2万至3万吨。这意味着他们每年需要进口6万至7万吨胡椒。

此外，美元兑越南盾汇率持续波动，导致不少商家犹豫不决，暂时不会大规模开展收货活动，仍在等待市场和政策方面更明确的信号。

6月11日世界市场上的胡椒价格

国际市场上，国际胡椒共同体（IPC）根据出口企业报价及各国出口价格，更新了6月10日（当地时间）国际市场上交易的各类胡椒价格如下：

印尼楠榜黑胡椒价格较昨日大幅上涨，至7,508美元/吨（上涨0.95%）。此外，蒙托克白胡椒价格也与昨日持平，为10,142美元/吨。

巴西黑胡椒ASTA 570价格较昨日小幅上涨，报6175美元/吨（上涨0.4%）。

马来西亚ASTA黑胡椒价格与昨日持平，为每吨9,100美元。与此同时，该国ASTA白胡椒价格与昨日持平，为每吨11,850美元。

越南各类胡椒价格与昨日相比保持不变。其中，越南黑胡椒500克/升的价格达到6300美元/吨；550克/升的价格达到6400美元/吨。

同样，越南白胡椒价格与昨日持平，仍为9,300美元/吨。

国际市场上，胡椒出口愈发活跃。5月份，巴西出口胡椒超过1万吨，出口额达6600万美元。虽然出口量略有下降，但出口额仍增长了10%以上。与2024年同期相比，巴西胡椒出口量增长了75%，表明全球市场需求依然较为乐观。

未来几个月，印度尼西亚将在7月和8月进入主要收获季。然而，初步评估显示，受气候变化影响，该国产量将大幅下降，预计比去年减少20%至30%。

与此同时，预计2024年巴西的收成将更好，产量将增加约1.5万吨。不过，巴西农民的销售压力并不大，因为他们从咖啡种植中获得了稳定的利润，这有助于维持现金流，并在胡椒种植策略上更加积极主动。