2024年11月18日胡椒价格：较上周下跌1500越南盾/公斤

2024年11月18日国内胡椒价格

具体而言，多乐省胡椒收购价为139,500越南盾/公斤，较上周下跌1,500越南盾/公斤。嘉莱省（Chu Se）胡椒收购价为139,000越南盾/公斤，较昨日下跌1,000越南盾/公斤。多农省胡椒今日收购价为140,000越南盾/公斤。

在东南部地区，今日胡椒价格较昨日下跌500至1000越南盾/公斤。其中，巴地头顿地区胡椒价格目前为139000越南盾/公斤，较昨日下跌1000越南盾/公斤；平福省胡椒价格目前为139000越南盾/公斤。

上周，胡椒市场价格持续呈现跌涨交错的走势。受企业现金流转向咖啡以及美元走强的影响，胡椒价格面临压力。然而，由于距离收获季节还有几个月，胡椒供应有限，导致胡椒价格持续高企。

极端天气正成为胡椒种植者面临的重大挑战。许多农民表示，胡椒是一种对气候变化非常敏感的作物。今年，持续的干旱和低湿度对胡椒的开花、授粉和结果产生了负面影响。一些农民报告称，许多胡椒穗出现种子脱落或只结一个果的情况，导致产量严重下降。

多乐省库奎县埃博克乡农民阮文贵先生表示，他家咖啡园间作的5棵以上的辣椒受到天气严重影响，经常出现辣椒落果的情况。

益嘉县古顺乡阮辉丹先生表示，该地区的辣椒植株在开花期遭遇大量雨水，导致辣椒花朵短小、稀疏，无法进行有效授粉。

尽管目前胡椒价格高企，但农民仍然担心恶劣天气条件可能导致产量下降。专家表示，为了可持续地种植胡椒，农民需要遵循适当的护理和施肥程序，以保持胡椒植株健康。同时，使用带电杆攀爬胡椒是帮助最大限度地减少恶劣天气影响并保持长期产量的重要解决方案。

今日世界胡椒价格

国际胡椒联盟（IPC）更新的世界胡椒价格信息显示，在最近一个交易日结束时，IPC列出的印尼楠榜黑胡椒价格为6,470美元/吨（下跌0.09%），蒙托克白胡椒价格为9,055美元/吨（下跌0.09%）。

巴西ASTA 570黑胡椒价格为6000美元/吨；马来西亚ASTA黑胡椒价格保持稳定在8400美元/吨；该国ASTA白胡椒价格达到10500美元/吨。

今日越南黑胡椒价格小幅下跌，500克/升交易价格为6200美元/吨；550克/升交易价格为6500美元/吨；白胡椒价格为9400美元/吨。

国际胡椒社区评论称，本周胡椒市场涨跌互现。斯里兰卡国内黑胡椒价格上涨，而印度国内外胡椒价格则出现下跌。

据哈里斯香料公司称，胡椒价格自本月初以来略有回落。买家仍持谨慎态度，等待越南和巴西下一季胡椒产量的进一步明朗。

此外，咖啡价格下跌也导致贸易商和种植者的投机活动增加，影响了国内胡椒价格。

尽管今年中国胡椒进口量较低，但欧洲国家的供应量有所增加，弥补了缺口。越南目前已出口超过20万吨胡椒，这表明今年的大部分产量已通过出口渠道消化。

从中长期来看，胡椒价格将在很大程度上取决于越南本作物年度的生产情况，预计具体情况将在未来几个月变得更加明朗。