2025 年 2 月 9 日胡椒价格：由于产量持续下降，胡椒价格大幅上涨

今日国内胡椒价格

主要胡椒种植区（多乐省、林同省、嘉莱省、多农省、巴地头顿省、平福省）的胡椒收购价最高为159,000越南盾/公斤。

其中，多农省胡椒价格为15.9万越南盾/公斤，较昨日上涨2000越南盾/公斤。

嘉莱省胡椒价格为156,000越南盾/公斤，较昨日上涨2,000越南盾/公斤。

多乐省胡椒价格为15.8万越南盾/公斤，较昨日上涨2000越南盾/公斤。

在平福省和同奈省，今天的胡椒价格为每公斤15.7万越南盾，比昨天上涨了每公斤1000越南盾。

巴地头顿省今日胡椒价格为157,000越南盾/公斤，较昨日上涨2,000越南盾/公斤。

因此，今日国内市场胡椒价格目前处于最低价156,000越南盾/公斤。

今年，不稳定的天气导致胡椒产量下降，成熟度参差不齐。为了确保质量，多农省的大多数农民在春节假期后才开始收获。虽然产量有所下降，但胡椒价格却出现了许多积极的变化，这给农民带来了喜悦和希望，也为丰收打开了希望。

专家预测，全球胡椒供应量将无法满足日益增长的需求，导致价格从2025年初开始大幅上涨，这为“黑金”生产和贸易行业带来了发展机遇。

2024年，胡椒行业许多企业实现了32-68%的增长率，一些公司的出口收入较2023年增长高达150%。然而，对华胡椒出口量却大幅下降，仅为10549吨，与2023年相比，出口量下降82.4%，出口额下降76.6%。

今日世界胡椒价格

国际市场上，国际胡椒共同体（IPC）根据出口企业报价及各国出口价格，更新了2月9日（当地时间）国际市场上交易的各类胡椒价格如下：

印尼楠榜黑胡椒价格较昨日略有上涨，达到7276美元/吨（上涨0.03%）。此外，蒙托克白胡椒价格也较昨日略有上涨，达到9770美元/吨（上涨0.03%）。

巴西黑胡椒 ASTA 570 价格与昨日持平，为 6,500 美元/公吨。

马来西亚ASTA黑胡椒价格与昨日相比持稳，为9000美元/吨。此外，该国ASTA白胡椒价格也与昨日相比持稳，为11600美元/吨。

越南各类胡椒价格较昨日保持稳定。其中，越南500克/升黑胡椒价格达到6500美元/吨；550克/升黑胡椒价格达到6650美元/吨。

同样，越南白胡椒价格与昨日持平，仍为9,550美元/吨。

由于榴莲价格高涨，越南榴莲种植面积已达150,787公顷，年产量近120万吨。

榴莲种植面积的增加很大程度上是以胡椒和咖啡种植面积的减少为代价的。

此外，2020年至2023年越南土地价格大幅上涨，导致许多农民将胡椒种植地转变为房地产项目。

预计这一趋势将持续下去，到2025年胡椒种植面积将进一步减少。Ptexim预测，2025年越南的胡椒产量将比2024年减少约5-10%。同时，库存处于五年来的最低水平，越南将继续从其他国家进口更多胡椒用于加工和生产。