胡椒价格暴跌，现金流转向咖啡；猪肉价格普遍上涨，义安省最高

胡椒价格暴跌，现金流流向咖啡

今日（7月5日）国内市场胡椒价格经过一轮下行调整后，持稳横盘。目前，胡椒价格在66,500至69,500越南盾之间波动。

因此，在西原地区，胡椒贸易商的收购价格约为每公斤66,500至67,500越南盾。其中，嘉莱省的珠色胡椒贸易商的收购价格为每公斤66,500越南盾。在多乐省，胡椒价格继续维持在每公斤67,500越南盾。在多农省，胡椒价格今日也保持不变，维持在每公斤67,500越南盾。

在东南地区，今日胡椒价格与昨日相比保持稳定。目前该地区胡椒收购价在68,000-69,500越南盾/公斤左右。

同奈省胡椒价格为每公斤68,000越南盾。平福省胡椒价格为每公斤68,500越南盾。巴地头顿省胡椒价格依然最高，今日商贩收购价为每公斤69,500越南盾。

据调查，国内胡椒市场价格从4月最后一周的63,000-66,000越南盾/公斤大幅上涨至5月19日的73,000-76,000越南盾/公斤的最高价。此后，截至6月15日，胡椒价格已下调至71,000-74,000越南盾/公斤。6月底，由于中国需求减少，国内黑胡椒市场价格大幅下跌。

越南胡椒香料协会（VPSA）表示，3月和4月，越南对中国的胡椒出口大幅增加，这是国内胡椒价格上涨的主要原因之一。

国内咖啡价格大幅上涨

今天国内市场咖啡价格上涨700越南盾/公斤，波动于64,900-65,500越南盾/公斤。

具体来说，林同省宝禄、迪灵、林哈等县的咖啡生豆（咖啡豆、新鲜咖啡豆）收购价为64,800-64,900越南盾/公斤。

嘉莱省和昆嵩省的咖啡价格为每公斤 65,100 越南盾。

多乐省今日咖啡价格，Cu M'gar县咖啡价格目前为65,200越南盾/公斤。Ea H'leo县Buon Ho市咖啡价格也为65,300越南盾/公斤。

在多农省，咖啡收购价最高，为每公斤 65,500 越南盾。

世界咖啡价格方面，两大交易所咖啡价格继续保持上涨趋势，受美元指数持续下跌影响有所回升，库存逆转上涨。

关于国内市场，据越南统计总局统计，预计越南6月份咖啡出口量达15万吨，出口额达3.92亿美元，同比2022年同期增长9.1%，出口额增长24.3%。因此，预计2023年上半年咖啡出口总量达102万吨，出口额达24亿美元，同比下降2.2%，但出口额增长3%。

夏秋米价格维持高位，企业加大采购力度

2023年7月5日，今日国内大米价格经过上调后，维持不变。市场活跃。

2023年7月5日，今日湄公河三角洲地区大米价格在经过一轮上调后，持平于盘整区间。其中，安江省OM 5451大米价格为6400-6600越南盾/公斤；OM 18大米价格为6600-6800越南盾/公斤；IR 50404大米价格为6300-6600越南盾/公斤；Dai Thom 8大米价格为6900-7000越南盾/公斤；Nang Hoa 9大米价格为6600-6800越南盾/公斤；Nhat大米价格也稳定在7800-8000越南盾/公斤；Nang Nhen大米（干）价格为13000越南盾/公斤。

据贸易商介绍，今日大米进口量较少，米价较高，企业和贸易商加大夏秋米收购力度，糯米价格呈小幅上涨趋势。

同样，大米方面，生米和成品米价格保持稳定。具体而言，IR 504生米收购价为每公斤10,000至10,050越南盾。成品米价格保持在每公斤11,400越南盾。

副产品方面，IR 504 碎米价格保持在 9,600 - 9,700 越南盾/公斤，干麸皮价格保持在 7,600 - 7,700 越南盾/公斤。

出口市场方面，5%碎米出口价格稳定在508美元/吨，25%碎米出口价格稳定在488美元/吨，茉莉香米出口价格稳定在578美元/吨。

越南食品协会代表表示，今年前几个月，越南加大了香米和优质大米的出口力度，出口额很高。预计今年前6个月，越南大米出口量将同比增长22.2%，出口额将同比增长34.7%。

7月初，越南大米出口价格继续保持在5%碎米508美元/吨和25%碎米488美元/吨的水平，为大米出口国中最高。出口到欧洲市场的优质有机大米价格也相当不错，可达1500-1800美元/吨。

价格生猪价格普遍上涨，其中义安省和清化省价格上涨幅度最高。

今日南北方生猪价格均小幅上涨，最高价格达67000越南盾/公斤。

在北部地区，今日生猪价格上涨1000越南盾/公斤，价格在64000至67000越南盾/公斤之间波动。其中，太平省今日生猪价格在上涨一倍后调整至67000越南盾/公斤，为该地区最高价。这也是全国最高价。

除北江省外，今日生猪价格保持稳定，为64,000越南盾/公斤。在该地区其余地区，价格上涨后，今日这些地区的生猪价格为64,000越南盾/公斤。

西原地区今日生猪价格稳定，在5.9万至6.3万越南盾/公斤之间波动。目前，多乐省生猪收购价维持在5.9万越南盾/公斤，为全省最低。

另一方面，清化省和义安省的生猪交易价格最高，为每公斤6.3万越南盾。其余地区生猪收购价格维持在每公斤6万至6.2万越南盾之间。

南部地区今日生猪价格小幅上涨，在59,000至61,000越南盾/公斤之间波动。朔庄省生猪价格上调1,000越南盾/公斤，至59,000越南盾/公斤。安江省、永隆省、坚江省、后江省、金瓯省、前江省、茶荣省和槟椥省也录得相同价格。