琼良县的抗旱措施
(Baonghean)——六月初,尽管酷暑难耐,但琼良乡(Quynh Luu)的田野里,葱、芥菜、西红柿、西瓜、哈密瓜……却出奇地茂盛。这要归功于在田地脚下打井,保证作物获得充足的水源,这也是琼良乡菜农保护作物免受干旱的一种方式。
对琼良乡人民来说,每一寸土地都比黄金更珍贵。这里没有一块空地,从菜园的角落,到小路旁,再到广阔的田野,人们都把它用来种植蔬菜。几十年来,芥菜、大葱、苤蓝、卷心菜、胡萝卜、花椰菜、南瓜、西瓜等蔬菜一直是琼良乡人民的主要收入来源。几乎家家户户都种植蔬菜,并创立了“琼良”蔬菜品牌,畅销国内市场。在这片看似贫瘠的沙地上,树木却终年翠绿。土地一年四季都在进行封闭式生产,从未间断。
花太太和女儿正在收割大葱,开心地说:“我们从不担心旱灾,越是干旱炎热的天气,种起来越难,琼良村的青菜就越贵。我们这里,每家每户在田地脚下挖1-2口井,每天定时抽水浇灌蔬菜。我们家种了4棵葱,一年四季都在田里种青菜,今年夏天我们每天要浇两次水,才能保证蔬菜长得好。现在浇水不用像以前那样每人都提着桶,只要插上电源,水泵就会抽水,不用走动着均匀地浇灌蔬菜。多亏了旱季水源的保障,我们家才有源源不断的蔬菜可以收割。到现在为止,我们家种菜已经快40年了,从1990年以前开始,就在田里挖井取水浇菜,所以从来没有哪一年蔬菜因为旱灾而枯萎。”
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人们用田地脚下的井水浇灌庄稼。 |
3号村的何林通先生家是琼良村长期种菜的农户之一,从上世纪70年代就开始种菜了,那时候种菜运动还没有现在这么盛行。通先生清楚地记得,虽然每家每户都有一口饮用的淡水井,但是每天他都要从家里挑水到田里浇菜,非常辛苦。当时通先生有300平方米的土地,种着大头菜、卷心菜和葱。在炎热的夏天,每天早上他都要从自家井里挑40担水到田里浇菜,非常辛苦。1993年,当地通了国家电网,通先生立即在田里挖了一口井,把电带到田里,方便灌溉,减少了劳动力。
有了良好的灌溉水源,他家的蔬菜种植面积扩大到500平方米。到1997年,意识到种植蔬菜收入丰厚,当地居民彻底放弃了水稻种植,转而种植蔬菜出售,将绿色蔬菜供应给省内市场。Thong先生家也逐渐将蔬菜种植面积扩大到6亩,一年到头耕作,土地寸草不生,轮作面积从每年18-20亩增加到每年18-20亩,年产蔬菜和块茎40多吨,包括苤蓝、卷心菜、胡萝卜、芥菜、南瓜、西红柿、西瓜……,年利润7000-8000万越南盾。至今,Thong先生在田脚下有3口水井,无论夏天多么炎热干燥,仍然能保证家里5-6棵蔬菜的灌溉用水,一年四季都有蔬菜出售,提高了农作物的价值,减轻了家庭成员的劳动负担。
琼良乡自上世纪60年代以来就有蔬菜生产的传统。当时,生产以自给自足为主,每年主要生产冬季蔬菜。夏季由于没有水源灌溉,蔬菜无法种植。琼良乡人民委员会副主席阮文述说:1993年,国家电网开始在当地投入使用。乡里投资铺设电线到田脚,以便使用水泵灌溉。全乡有1000多户人家种菜。至今,当地群众已在田脚挖了1000多口井,为农作物提供全年灌溉。每口井深5-6米。对琼良乡来说,越是干旱,菜农的收入就越高,因为人们可以战胜旱灾,保证灌溉用水,夏季蔬菜仍然能长势喜人。由于田脚下的水井系统,这里从未发生过干旱。全社拥有近200公顷专门种植蔬菜的耕地,年种植面积约800公顷,各类蔬菜总产量达1.7万至1.8万吨,蔬菜种植总产值约800亿越南盾/年。
坚守土地,懂得挖掘贫瘠沙土的潜力,让土地肥沃,这个乡村的人们让来自世界各地的游客赞叹不已,他们拥有与城市无异的乡村新貌和人民的基础设施。挖井灌溉蔬菜,对于蔬菜和经济作物种植区来说,是宝贵的经验,可以确保作物在炎热的季节不死。
琼兰