高地人召唤牛群的独特“命令”

December 16, 2016 15:50

(Baonghean.vn)- 长期以来,畜牧业一直是乂安省高地人民的强项。由于大多数水牛、奶牛、猪等都是在森林里散养的,许多家庭都训练牲畜能够熟练地听从自己的指令。

我们参观了位于奇山县塔卡乡和山村的魏文勇先生的农场。魏文勇先生的农场目前饲养着25多头奶牛和10多只山羊。可以说,这是这个高地乡畜牧业比较成功的家庭之一。他饲养的奶牛均为本地品种,肉质鲜美,比低地奶牛更好,因此即使价格较高,仍然很受大家欢迎。

这个农场的特别之处在于,他训练奶牛服从命令,这样他就不用费力去找它们或呼唤它们了。为了向我们证明这一点,他让妻子呼唤奶牛回来,尽管当时刚过下午4点。奇怪的是,妻子只喊了几声“嗬,嗬,嗬……哦,哦,哦……”,牛群就从森林里跑了回来。

“起初,我们把它们放归森林时,不得不一只一只地去找,非常费劲。后来,我们每次喂它们盐,都会这样叫它们,让它们慢慢习惯。过一会儿,它们就能听到叫声,然后回来,不用再去找了。一切都很方便。”邓先生笑着说道。

Đàn bò của gia đình ông Vi Văn Dũng nghe tiếng gọi về để ăn muối.
魏文勇先生家的牛群听到了回家吃盐的呼唤。

居住在新记县香山乡2村的裴黄银先生自2008年起开始饲养野猪。目前,他的野猪群已达120头,其中肉猪100多头。为了确保野猪肉的美味,他每天都会把野猪放归森林,让它们觅食。下午,他会敲锣打鼓,把野猪召回来。

Ông Bùi Hoàng Ngân đánh kẻng để gọi lợn rừng.
裴黄银先生敲响锣来召唤野猪。

他说,起初,他每次喂食都会敲锣。经过两个月的刻苦训练,野猪们听了锣声,从山里回来,并与饲养员们友好相处。“我们必须这样训练它们,才能限制野猪的野性,又不至于失去它们的价值,”他补充道。

Đàn lợn rừng của ông Dũng nghe tiếng kẻng chạy về.
邓先生家的野猪听到锣声就跑回家了。

由此可见,在畜牧业方面,西义安农民在不丧失牲畜价值的情况下,创造了适合山区特点的牲畜召唤方式。

陶岛

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