140多名学生食用粉丝汤后疑似食物中毒

胡志明市第二郡的 142 名小学生在吃过蟹肉粉丝汤后，出现高烧、腹泻和呕吐症状。

12 月 12 日，安富小学（第二郡）校长 Nguyen Thi Phuong 女士表示，目前仍有 4 名学生在第一儿童医院接受治疗，另有 57 名学生继续留在家中接受家人监护，目前距离事件发生已经过去了四天。

“学校派人去探望，和家长们一起照顾孩子。为了回应家长们的愤怒，我们发布了道歉通知。这件事是意料之外的，谁也不想发生，”Phuong女士说。

事发学校。

12月8日上午，多名学生出现腹泻、呕吐、高烧（体温38-40摄氏度）等症状。出现这些症状的学生数量不断增加，学校不得不通知家长和老师送他们去医院。截至当天下午，已有142名学生出现这些症状。

“学校打电话叫厨房来检查前一天的饭菜，但午餐的饭菜已经没了，只剩下下午的蟹肉粉丝汤。”Phuong 女士说。

过去两年，Gac Do公司（总部位于第二郡）一直为学校提供餐食。厨师们已在学校工作了10多年。

“学校从未发生过与食品安全和卫生相关的事件。市里的许多检查组都来过，但尚未找到原因。一旦有了正式的检查结果，学校会向所有家长公布。”方女士补充道。

一位家长说，她的孩子被诊断出患有胃肠道感染。“他现在很健康，可以正常玩耍，但我仍然很担心送他回学校。很多其他家长也打电话给我，分享了同样的故事。”她说。

在第 2 区医院接受治疗的患者。

据跨区卫生检查组通报，安富学校上午10点半的午餐有白米饭、蒸蛋卷、炒四季豆、肉末豆腐韭菜汤、甜点苹果；下午1点半的午餐有720份粉丝汤和蟹肉汤。

胡志明市食品安全局局长范庆凤兰女士表示，该部门正在调查原因。

“首先，我们判断孩子们同时发烧，不排除疫情爆发的可能性，所以紧急上报市卫生部门进行调查。此外，这起事件也可能是食物中毒引起的，所以我们对食物样本进行了检测，结果还需要等待一段时间。”兰女士说。

据VNE报道