兴华——莎草收获季节
（Baonghean.vn）-当夏日的阳光开始明亮地照耀时，越南义安省荣市兴化乡的人们就忙着迎接一年中第一个莎草收获季节。
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| Hung Hoa 公社共有 65 公顷莎草田，有 600 户家庭从事这一传统职业，主要集中在 Phong Hao 和 Phong Thuan 两个村。 |
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| 莎草一年收割三次，分别是农历三月末、四月初、六月和十月。这是洪华夫人的主要收割季节。 |
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| 割下莎草后，人们必须抖掉杂草，并分开短莎草层。 |
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| 接下来就是对莎草进行劈开，需要两个人一起进行，这一步比较费时费力，因为如果莎草没有及时劈开，等到它枯萎了就很难再劈开了。 |
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| 朱文贝先生（56岁，丰豪村）说：“种植莎草和编织草席是我们家的传统职业。我们家有3公顷的莎草种植地，每年能收获7吨多的莎草。莎草在一定程度上改善了我们的生活，成了我们家的主要收入来源。” |
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| 莎草劈开后，会在田间晒三天，使其纤维更轻更软。之后，莎草会被捆扎带回家，进一步分类、干燥，然后出售给生产企业。 |
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| 莎草干燥后被清化和河静的商贩以每公斤 6,500 越南盾的价格收购。 |
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| 兴化人种植莎草，编织席子是他们悠久的职业。经过兴化人灵巧的双手，莎草变成了美丽的、带有品牌标志的席子。 |
阮江、王文
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