兴华——莎草收获季节
（Baonghean.vn）-当夏日的阳光开始明亮地照耀时，越南义安省荣市兴化乡的人们正忙着收割今年的第一次莎草。
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| Hung Hoa 公社共有 65 公顷莎草种植地，有 600 户家庭从事这一传统职业，主要集中在 Phong Hao 和 Phong Thuan 两个村。 |
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| 莎草一年收割三次，分别是农历三月末、四月初、六月和十月。这是洪华夫人的主要收割季节。 |
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| 割下莎草后，人们必须抖掉杂草，并分开短莎草层。 |
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| 接下来就是分株，需要两个人，这是一个费时费力的过程，因为如果不及时分株，等到莎草枯萎了就很难再分株了。 |
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| 朱文贝先生（56岁，丰豪村）说：“种植莎草和编织草席是我们家的传统职业。我们家有3公顷的莎草种植地，每年收获7吨多的莎草，这在一定程度上改善了我们的生活，成为我们家的主要收入来源。” |
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| 莎草劈开后，会在田间晒三天，使其变得轻盈柔软。之后，莎草会被捆扎带回家进一步分类、干燥，然后出售给生产企业。 |
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| 莎草干燥后被清化和河静的商贩以每公斤 6,500 越南盾的价格收购。 |
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| 兴化人种植莎草，多年来一直从事编织席子的职业。经过兴化人灵巧的双手，莎草变成了美丽的、带有品牌标志的席子。 |
阮江、王文
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