（Baonghean.vn）——毫不夸张地说，在曼谷这座金碧辉煌的寺庙之国，最容易触动游客心灵的方式就是通过他们的胃。当然，除了观光之外，游客来到曼谷也是为了体验世界上最丰富、最独特的美食文化之一，包括街头美食文化。
 |
| 烤肉串：简朴的餐车，却能为您带来一场味蕾与视觉的盛宴。烤串的食材种类繁多，从猪肉碎、牛肉碎、鸡肉碎，到传统的泰式香肠、鱼饼、虾饼、鸡胗、鸡心，甚至整只大鱿鱼，都经过腌制和轻烤。只需开口询问，店主便会用他灵巧的双手，熟练地烤制、包裹食物，并将浸满特色辣酱的热腾腾的烤串递给您。 |
 |
| 泰式炒河粉（泰式炒面）：泰国传统菜肴与越南胡条类似，主要食材包括面条（或胡条）、豆芽、香草、酱油，以及鸡肉、牛肉或海鲜（可根据食客喜好选择）。根据地区的不同，做法也会有所不同。食用时，撒上辣椒粉和柠檬，酸甜咸香交织，口感细腻和谐，令人难以抗拒。 |
 |
| 冬阴功汤：对于广大泰国美食爱好者来说早已不再陌生，酸甜的汤头搭配辛辣的辣椒粉和浓郁香浓的椰奶，搭配泰式粉丝，简直是绝配，让食客们默默赞叹。 |
 |
| 泰式船面：食材只是少量热腾腾的越南粉丝，整齐地摆放在一个形似船的深碗里，因此得名船面。顾客点餐时，店主会将汤汁淋在面条上，再加少许猪肉或牛肉，佐以生菜。面条劲道，汤汁浓郁，晶莹剔透，肉质柔软，入口即化。这道简单的菜肴非常适合当作零食享用，所以如果您看到有人面前堆放着几碗面条，请不要感到惊讶。 |
 |
猪肉饭：乍一看，这道菜似乎没什么特别，有点像越南红烧肉，但吃起来的感觉却截然不同。猪肉在甜咸的酱汁中炖煮，肠粉软烂不破，鸡蛋和肉一起炖吸收着酱汁的味道，但切开后，里面的蛋黄却软糯肥美。 |
 |
| 果汁：泰国是一个常年炎热的热带国家，水果和以水果为主的菜肴在这里必不可少。随处可见的果汁摊，名为“摊”，其实就是几个装着冰镇果汁的泡沫箱，确保果汁始终新鲜美味，帮助食客在夏日解渴。此外，泰国人还会想出“奇招”，将不同类型的蔬菜和水果混合在现有的杯子里，让果汁变得趣味十足、别具一格。 |
 |
| 香蕉蛋糕：只需将香蕉和鸡蛋捣碎，裹上一层薄薄的面粉，两面烤熟，淋上炼乳和椰奶，就能做出独特且极具吸引力的甜点。 |
 |
| 芒果糯米饭：说到泰国街头美食，不得不提“传奇”芒果糯米饭。圆滚滚的泰国糯米饭用椰奶、少许糖和盐蒸熟，形成一层香甜粘稠的糯米，配上一颗颗成熟金黄的芒果。吃的时候，淋上椰奶，撒上烤芝麻，再撒上一些椰蓉。虽然只是一道甜点，但吃一整天都不会腻。 |
方一
（合成的）
