日赚5-7万,插花工作轻松吗?

叶清 January 30, 2022 09:14

(Baonghean.vn)——近年来,兰花插花被称为农历新年期间的“热门职业”之一。每天收入500万至700万越南盾,这份工作真的像人们想象的那么“轻松”吗?

无需学位的职业

阮越世(河静省)出生于2002年,虽然只有19岁,但他已经做了三个春节的兰花插花师。阮越世中学毕业后,不到16岁就开始了他的插花生涯。“我的学习成绩不好,想早点出去工作帮父母,所以辍学去了河内一家花店工作。在工作期间,我发现自己很喜欢这份工作,于是决定用所有的工资来支付学费,好好学习这个专业。”阮越世透露道。

Ảnh: D.T
为了加快兰花插秧速度,Viet The 认为工人需要具备高超的技巧、专注力,并且能够预先了解插秧过程。图片:DT

据Thế介绍,每门兰花插花课程,甚至普通插花课程,学费都在1500万至2500万越南盾之间,学习时间在15至30天之间。在此期间,学生们既可以帮忙,也可以学习这门手艺。Thế才华横溢,学得很快,只用了大约10天就掌握了这门手艺。Thế目前在一家花店工作,可以利用晚上或节假日在其他商店加班的机会。每枝兰花的工资为1.5万越南盾,这意味着Thế在3小时内可以额外赚取150万越南盾。

照片:DT

没有任何学历或正式培训的丁文琼先生(槟椥市)是一位兰花插花师,他仅凭灵巧的双手就成名。每年,农历十一月他和一群朋友去荣市帮忙种植兰花。他分享道:“我做这份工作已经5年了,以前每株兰花的收费也是1.5万越南盾,但现在我技术更熟练了,雇人也更多了,所以他们付给我的报酬是每株2.5万越南盾。春节前大约20天开始工作,每株兰花大约有2000万至2500万越南盾虽然成本较高,但Quynh先生平均需要1个小时左右才能布置10朵花,其中大部分时间都花在了挑选鲜花上。

除了短期培训课程外,许多兰花种植爱好者还通过观察和互联网研究来学习技能。图片:DT

虽然没有学位,但至少The和Quynh都接受过培训,成为了一名工匠。至于Nguyen Thi Lan(Ha Huy Tap 病房),她的职业知识完全是靠观察和模仿积累的。Lan笑着说:“我以前做过卖中秋节供品和鲜花的生意。几年前,我去别人家做春节插花,看到别人怎么做,就自己做了。回家后,我就打开YouTube看,模仿。我觉得自己挺擅长的,所以今年买了500盆兰花来卖。” Lan说,懂得插兰花并不难,但要想插得漂亮,工匠必须具备审美思维和灵巧的双手。

需要热情

随着顾客需求的多样化,兰花盆的摆设也五花八门,从桌上的小盆到摆放在大堂的大盆,从素雅的单色盆到鲜艳的五色盆,从一层花盆到三四层花盆……不仅如此,花盆还附加上“成功”、“富贵”、“兴旺”、“一帆风顺”等主题……来吸引顾客。

兰花的摆放方式多种多样,可根据顾客对价格、种类、主题等需求进行调整……图片:DT

要布置兰花盆,工匠会根据现有材料和客户要求,构思整体形状、布局、色彩……以达到最佳效果。第一步是将泡沫塑料塞入盆中,以调整每层花的高度。盆底达到合理高度后,工匠会用一根细木棍将兰花杯紧紧地固定在泡沫塑料上。盆中会插入一些灵活的金属条,塑造兰花的枝条。用小夹子或细铁丝固定,兰花枝条会根据金属条的形状竖立或垂落。“装饰”阶段是最后阶段。工匠会巧妙地使用装饰材料遮盖不雅观的斑点,使兰花盆更加生动活泼,更贴合春节主题……在浮木上布置兰花,则更加精细,对技艺的要求也更高。

Ảnh: D.T
南方兰花种植者的临时居住和工作场所。图片:DT

兰花的布置工作,尤其是大盆兰花的布置,需要工人连续站立数小时,身体经常处于伸展、抬头、弯腰、俯身等疲劳的姿势……因此,对于想要从事这项工作的人来说,健康和灵活性是一个优势。对于兰花布置师来说春节高峰期意味着不能按时吃饭、不能按时睡觉,甚至连吃喝的时间都没有。“虽然天气寒冷多雨,蚊虫肆虐,但我们还是在店里搭了个防水布,方便大家睡觉。通常,大家累得筋疲力尽才去睡觉。”丁文琼先生指着简陋的木板床,吐露心声。

春节期间插兰花收入很高,但插花者需要有热情,并且要学习这门职业。图片:DT

只有亲眼目睹兰花插花师傅的辛苦付出,才能明白这份工作的收入远不如人们想象的那么“丰厚”。阮越世抚摸着布满老茧和伤疤的双手,吐露心声:“春节插花兰花这份工作虽然季节性强,但要坚持到最后,还是需要热情。我很庆幸自己早早找到了这份工作。”热情并决心继续追求,成为一名著名的花艺师”。

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