用塑料和石膏制成的恐怖假鸡蛋

海蜇、鸡蛋、婴儿配方奶粉和葡萄酒都是中国假冒伪劣产品中的佼佼者，它们很容易欺骗许多消费者。

假水母

假水母（左）和真水母。图片来源：人民网。

据BBC报道，浙江省湖州市警方突击搜查了两家假海蜇生产窝点，估计有10吨假海蜇销往当地食品市场。这些假海蜇由三种化学物质制成：海藻酸、铵明矾和无水氯化钙。值得注意的是，假海蜇中的铝含量高达每公斤800毫克，会影响骨骼和神经系统，对孕妇、儿童和老年人有害。

婴儿奶粉

三聚氰胺婴儿配方奶粉是2008年中国最大的食品丑闻。图片来源：健康小贴士。

据探索新闻报道，2008年中国规模最大、影响最深远的食品丑闻是，中国婴儿配方奶粉被指控掺入三聚氰胺，以通过营养质量检测。高浓度的三聚氰胺会导致肾结石和肾衰竭。中国卫生部承认，近30万名儿童因食用受三聚氰胺污染的配方奶粉而患病，超过5.4万名婴儿住院，另有6人死亡。有关受污染配方奶粉的信息导致数十个国家禁止进口或密切监控中国食品。

蛋

假鸡蛋由塑料、胶水和石膏粉制成。图片来源：Ministryofofu。

据《时代》杂志报道，源自中国的假鸡蛋由塑料、胶水、海藻酸钠、石膏粉和碳酸钙制成。假鸡蛋自20世纪90年代起开始在中国流通。这些鸡蛋之所以吸引买家，是因为它们价格低廉，仅为真鸡蛋的一半，而且一个人每天可以生产1500个假鸡蛋。

核桃

用混凝土和纸混合制成的核桃。图片来源：新浪。

据《商业内幕》报道，去年，河南郑州的一名商人使用了一种复杂的方法伪造核桃。他收集核桃壳，将混有纸张的混凝土泵入其中，然后将两个壳粘在一起。结果，他通过同时销售带壳和不带壳的核桃，使销售额翻了一番。

肉

过期冷冻鸡肉仍被中国商人走私到市场。图片来源：探索新闻。

2013年，中国警方逮捕了904名以狐狸肉、貂肉和鼠肉冒充羊肉的犯罪嫌疑人。警方共查获了2万吨非法肉类，这些肉类也含有病菌或受污染。去年，警方又查获了10万吨过期冷冻鸡肉、牛肉和猪肉，其中一些已过期40多年。

酒精

中国经常非法生产假酒。图片来源：探索新闻。

据《卫报》报道，中国约有30%的酒类是假酒。假酒的生产通常非法且卫生条件差。生产厂家将假酒装进高端品牌的酒瓶中，然后在市场上销售。假酒不仅含有酒精，还含有多种化学物质和有毒成分，会给饮用者带来严重的健康后果，例如胃痛、失明甚至死亡。

据VNE报道