花生丰收，价格上涨，义安农民兴奋不已

2023年春季，胡氏友女士一家在琼柳县琼寿乡寿东村种植了9亩L14和L18品种的花生。据胡女士介绍，花生易于种植，无需过多照料，生长期为110-120天。同时，她还用塑料薄膜覆盖了全部种植区域，这带来了诸多显著优势，例如发芽率高、除草工作量少、只需施肥一次。

正因如此，花生植株长势良好，花生果实饱满均匀，洁白漂亮，产量也很高。胡太太家每棵花生树（sao）的产量为3.5至4公担，收获后预计可产出3.5吨以上的鲜花生和1.5吨以上的干花生。目前，贸易商以每公斤17,000越南盾的价格收购鲜花生，预计扣除成本后，胡太太家每棵花生树每棵可获利300万越南盾以上。

琼柳县农民正在采摘春花生。照片：洪典

目前，琼寿、琼邦、琼顺、琼田等花生主产区的田野里，到处洋溢着丰收的喜悦和热闹的气氛。由于今年花生气候适宜、产量丰收、价格也不错，农民们脸上洋溢着喜悦和兴奋。

今年，田间新鲜花生售价为每公斤16,000至17,500越南盾，比去年同期上涨了2,000至7,500越南盾。干花生售价为每公斤37,000至40,000越南盾，花生仁售价为每公斤60,000越南盾。据花生种植户称，这些价格已达到数十年来的最高水平。

琼寿乡农业官员阮长山先生表示：琼寿乡是一个沿海地区，多年来一直大面积种植花生。仅2023年春季，全乡花生种植面积就达70公顷。当地居民在种子来源可靠、按时播种、采用先进管理技术以及适宜气候（尤其是在开花和生根期）的条件下进行种植。因此，花生平均亩产预计为60公担，比去年增长15%。

今年，由于购买力大幅提升，农民们可以直接在田间收割花生。除了出售新鲜花生外，一些当地居民还选择将花生晒干，以便全年销售。

农户们在花生收获后直接在田间晾晒。照片：洪典

琼邦乡拥有127公顷春花生种植面积，是琼柳县花生年种植面积最大的地区。琼邦乡人民委员会主席武文阳先生表示：“由于今年气候条件良好，该地区的花生长势喜人。预计今年全乡鲜花生产量将达到每公顷60公担，价值超过1亿越南盾，是2022年春花生产量的两倍。今年的花生块茎饱满，价格也不错，农民们都非常兴奋，预计大约10天后所有田地将同时收割。”

今年春季，琼柳县花生种植面积达846公顷，目前农户已完成35%至40%的收割。鉴于花生售价高、市场需求旺盛，部分地区的农户积极组队互助收割，以加快花生收割进度，确保夏秋季蔬菜种植计划的顺利进行。

今年春季，奠州种植了3000公顷春花生，其中700公顷收获并以鲜薯形式出售，产量近2500吨。出售鲜花生不仅价格好，还能为农民省去挑选、烘干和保鲜等诸多工序。

奠州农民正在采摘春花生。图片：迈江

为了确保花生按时收获，农民在春花生收获前，会在花生地里播种夏秋季芝麻。等到花生出苗时，芝麻就会落到花生根部，被土壤覆盖。这种方法不仅能帮助农民节省耕地，还能充分利用土壤水分。在播种芝麻的同时，利用提前腾出的土地，彩色地区的农民还会提前播种夏秋季瓜类和蔬菜。

预计到5月中旬，奠州县的农民将完成春季花生全部收割，并完成夏秋季芝麻的种植。2023年，义安省力争实现花生种植面积9500公顷，其中宜禄县、奠州县、琼柳县等是花生的主要产区。