桂州村香火竞相争夺春节订单
(Baonghean.vn)——十一月的最后几天,走在归州香料村的路上,微风徐徐,西部地区名产香料的香味便扑鼻而来。此时,香料工厂正争分夺秒地赶制订单。
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每年农历新年前四个月左右,贵州的香坊都会迎来“春节货品丰收季”。贵州的香坊采用当地草药手工制作。工匠也都是当地人,主要是女性。图片:HT |
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这里的制香村全年无休,并按季节划分。春节前四个月左右,制香能力会翻一番甚至三倍。其余几个月主要用于准备原材料,例如分枝、购买和研磨香根草根、甘蔗渣、肉桂等草药。图片:HT |
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新乐镇(归州)一些制香厂的老板表示,自2022年9月以来,招工一直很困难,因为当地工人主要负责剥金合欢树皮和为农场采摘金合欢树。“今年金合欢树原料的价格上涨了,所以采摘金合欢树的工人的工资也很高。包括女性在内的当地工人正在‘制作金合欢树’,这让我们很难找到工人。平时我们每天大约有10名工人,但春节期间,为了完成订单,我们必须增加到30到35名工人,日夜不停地工作。” 陈哈贷制香厂老板陈氏贷女士说道。图片:HT |
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除了招工难,归州的香村也面临着原材料采购的困难。位于新乐镇第一区的“切海”(Thiet Hoi)香厂的老板表示,去年香根草的价格在每公斤3万至3.4万越南盾之间波动,而今年截至11月中旬已涨至每公斤5万至5.4万越南盾。此外,香纸等其他原材料的价格也上涨了。图片:HT |
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归州的香村生产四种类型的香:沉香、锥香和棒香。制香的主要原料是香根,并根据香的种类搭配其他香料,例如肉桂、小豆蔻、甘蔗……。目前,归州对香根的需求量很大,但由于当地种植能力有限,制香厂主要从琼琉县和其他一些县采购原料。图片:HT |
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近年来,市场对香锥的需求大幅增长,因此贵州的制香厂也扩大了此类产品的产量。然而,香锥只能在晴天生产,因为它们需要长时间在阳光下干燥。干燥过程中,必须定期检查和搅拌香锥,以确保其干燥均匀。图片:HT |
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同样,只有在晴朗的天气里才能制作线香。平明市新乐镇线香厂的老板黄翠云女士说,她是家族传承线香制作传统的第六代人。目前,她家的线香已获得OCOP三星级认证。图片:HT |
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OCOP产品的开发是归州县人民委员会重点推动的经济发展重点之一,尤其是熏香产品。图片:HT |