河静省最有名的 cu do 糖果厂违反食品安全规定

检查时发现，Ong Ba Thu Vien 工厂生产 cudo 糖的烹饪区和原材料储存工具太脏，无法确保食品安全。

河静省食品安全卫生综合检查组刚刚对位于河静市河辉塔街 481 号、以 Dang Thi Thanh 女士名义注册的 Ong and Ba Thu Vien 糖果生产设施进行了突击检查。

盛放制作糖果的原材料的罐子脏极了。

检查时发现，该设施用于生产库多糖的烹饪区和原材料储存设备过于肮脏：地板潮湿，生产光线不足，周围生产区域肮脏不卫生，影响产品质量，装有糖蜜和麦芽等原材料的容器未清洗干净，因此上面布满了灰尘和污垢，糖蜜和麦芽罐的一些边缘生锈并掉落，与糖蜜和麦芽混在一起……特别是在产品包装区附近，业主饲养了一些牲畜和家禽，如狗、鸡、兔子、鸟……

糖果制作区非常脏。

针对上述违规行为，食品安全卫生综合检查组对Thu Vien糖果生产企业处以400万越南盾的行政罚款，原因是该企业在食品生产和经营过程中未确保食品安全卫生。同时，综合检查组还要求该企业尽快纠正违规行为，确保消费者的食品安全卫生。

糖果生产区以及原材料储存区潮湿且缺乏光照。

记录 Thu Lien 夫妇糖果店的行政处理情况

据《健康与生活》报道