Giao Hien烤肉店或被罚款近2500万越南盾

（Baonghean.vn）- 2 月 25 日，Giao Hien 烤肉厂代表前往乂安省卫生厅，提交乂安省食品安全卫生检查组的要求的文件......

2016年4月25日，Giao Hien烤肉厂代表来到卫生部，向跨学科检查组提交文件。

会上，Giao Hien烤肉厂代表提交了两份文件：营业执照和五名员工的健康证明。因此，Giao Hien烤肉厂仅持有四分之二的有效食品加工和贸易许可证，这与代表团在2016年4月22日工作记录中的要求相符。缺少的两份文件是：食品安全资质证书和食品安全知识充分证明。

商业登记证显示，Giao Hien 烤肉厂一直在错误的地点经营；未经许可屠宰和加工食品……此外，该厂仍缺乏企业主的卫生证明。

交贤烧腊厂代表在行政违法记录上签字。

根据许可证类型以及实际检查结果，跨部门小组整理了食品安全行政违规记录。结果显示，Giao Hien烤肉加工厂存在以下行政违规行为：未持有食品安全合格证书；食品制备和加工过程不安全；工厂未与有毒源保持安全距离；屠宰场位于未经主管部门许可的地点；直接参与生产和加工的员工未佩戴防护装备……

根据政府第178号和第179号令的规定，跨学科检查组正式要求该设施自2016年4月25日起暂停生产，纠正违规行为，直至满足运营条件。

跨学科代表团要求该设施自2016年4月25日起暂时停止生产。

编制行政违规记录后，义安省卫生厅督察将根据工作记录和行政违规记录做出正式处罚决定。预计罚款金额为 24,900,000 越南盾。

青山