对方便面“粉丝”的惊人警告

大家都知道方便面对健康有害，但是却很少有人知道它到底有多有害。

方便面为何难消化？

大家都知道方便面对健康有害，但是却很少有人知道它到底有多有害。

尽管您知道方便面的一些危害，但您可能仍然不真正了解它们的危害有多大？

请仔细阅读以下信息，这些信息由美国麻省总医院的Braden Kuo博士在一项关于方便面的研究项目后发表。希望您不会感到太震惊。

Braden Kuo博士的研究基于一项小实验，旨在了解方便面在胃中的消化过程。医生将一个小型摄像机放入胃中，观察一个人吃了方便面后会发生什么。

研究结果显示，方便面放入胃后需要较长时间消化，经过2个小时，在胃的辛勤劳动下，面条仍然几乎完好无损。

同时，将同样数量的新鲜面条放入胃中，仅需2小时，胃就能完成粉碎和消化它们的工作。

方便面（左）和新鲜面条（右）在胃中20分钟后的分解过程图。图片来源：《赫芬顿邮报》，Zing 报道。

两个小时后，我们仍然可以看到面条在胃里完好无损 - 图片：《赫芬顿邮报》，据 Zing 报道。

你有没有想过为什么方便面这么难消化？

有一点是肯定的，方便面难消化并非仅仅因为其成分。方便面之所以如此“顽固”，是因为它们含有有毒的防腐剂TBHQ（特丁基对苯二酚）。

据 Livestrong.com 报道，TBHQ 是一种防腐剂，常用于一些加工食品，例如炸鸡柳、花生酱饼干、家乐氏饼干、冷冻披萨……

TBHQ 被归类为一种合成抗氧化剂，可以延长高脂肪加工食品的保质期。

美国食品药品监督管理局允许所有食用油中使用低至0.02%的TBHQ。摄入5克TBHQ已被认为可能致命。

然而，当我们吃方便面并将它们长时间留在胃里（超过 2 个小时）时，有毒的化学物质 TBHQ 也会留在胃里，并有足够的时间被身体吸收。

太可怕了

方便面会引起哪些疾病？

营养不良：

虽然方便面富含脂肪和淀粉，但它带来的饱腹感主要来自于其中的碳水化合物。也就是说，即使吃到饱，也几乎无法吸收方便面中的任何营养。

此外，吃太多方便面会导致营养不均衡，因为面条不含纤维素、维生素、蛋白质、矿物质……

心血管疾病

经常吃方便面会使人患高血压、动脉粥样硬化、中风等心血管疾病的风险高于正常人。

原因在于大多数方便面中含有脂肪，这类脂肪是反式脂肪和饱和脂肪，对健康极为有害。

肾脏损害、骨骼损害

方便面的盐分含量很高，不仅调味包里有盐，每根面条里也含有大量的盐。这些盐分会损害肾脏健康，容易引发肾结石。

此外，用于调味面条的磷酸盐也是导致骨质疏松症、骨质流失的原因，影响骨骼和牙齿系统。

癌症

方便面中含有过多的添加剂，例如食用色素、盐、饱和脂肪……这些添加剂都是致癌物质。所以，吃太多方便面时，一定要慎重考虑。

根据高速公路