健康饮食的好处
健康的饮食对人类的健康和长寿起着重要作用。
合理的饮食必须为身体提供足够的必需营养素和能量,即足够的蛋白质、脂肪、膳食纤维、绿色蔬菜、维生素和矿物质。
那么什么是健康饮食?如何才能获得最佳的健康益处?

健康饮食对身体的好处
每天坚持健康饮食,您的身体将获得以下益处:降低患癌症的风险。无需承担医疗检查和治疗费用。身体健康,皮肤光滑细腻。健康饮食有助于平衡情绪,改善情绪。改善性健康。降低患糖尿病、高血压、肝肾疾病的风险。提高记忆力,延长寿命。
人体的免疫系统得到增强,身体抵抗疾病的能力更强。
什么样的饮食才算是健康的?
限制脂肪
我们喜爱的许多食物都富含脂肪和碳水化合物。如果体内脂肪和胆固醇过量,我们就更容易患上肥胖症和心脏病。
我们应该多吃谷物和面包,而不是动物脂肪、黄油、肉类、奶油等高脂肪食物。我们应该少吃烧烤或油炸食品,多吃煮、炖或焖的食物。
一般来说,尽量将脂肪摄入量控制在每日总热量的 30% 以下。
调节糖分
吃糖多的人除了肥胖之外,也容易患糖尿病。虽然糖对健康不利,但这并不意味着我们要完全排除体内的甜食,尤其是对于体重正常的人来说。
我们可以用天然甜的水果、蜂蜜或棕榈树的糖来代替糖。
蛋白质是必不可少的。
蛋白质是健康身体的必需物质,它为我们提供能量和活力。根据研究,在科学的饮食中,蛋白质应占人体所需总能量的50%。
高蛋白食物包括豆类、花生、蘑菇、脱脂牛奶制成的奶酪等。此外,偶尔也要适量补充肉类、鱼类和海鲜。

多吃绿色蔬菜和水果
绿色蔬菜和新鲜水果富含维生素、矿物质和膳食纤维,这些物质对健康非常有益。富含绿色蔬菜和新鲜水果的饮食也有助于预防衰老、心血管疾病、癌症等。
每天早上喝一杯水果冰沙有助于提高身体的新陈代谢。由于水果和蔬菜富含纤维,大多数果蔬汁都具有利尿作用。
经常便秘的人喝蔬菜果汁和果汁有助于非常有效地调节身体机能。
多喝水
多喝水(至少1.5l/天)是预防一些不治之症的方法之一,如关节炎、癌症、心血管疾病……这是因为水是软骨和滑液的主要成分,当这些部位获得足够的水分时,直接碰撞就会减少,从而降低罹患关节炎的风险。
经常喝足够的水,使排泄系统有规律地工作,也就是有规律地排除体内的毒素,可以防止引起结肠癌和膀胱癌的毒素长期积累。
科学的进食时间
白天,我们优先选择能够提供活动所需能量的食物,晚上则优先选择有助于细胞再生的食物。起床后就吃早餐,因为禁食7-8小时后,身体需要一顿能够确保充足碳水化合物、脂质和蛋白质的餐食。
午餐应在早餐后四到五小时食用。午餐应包含低脂肉类或鱼类、生或熟的蔬菜和水果。用餐时间应在晚上7点至8点之间。
睡前吃晚餐会增加血糖和胰岛素水平,使入睡更加困难。优先选择易消化的蛋白质,例如家禽或鱼类,可以为身体提供所需的碳水化合物。