健康饮食的好处

合理的饮食必须提供身体所需的所有必需营养素和能量，富含蛋白质、脂肪、膳食纤维、绿色蔬菜、维生素和矿物质。

那么什么是健康饮食？如何才能获得最佳的健康益处？

健康饮食对身体的好处

每天坚持健康饮食，您的身体将获得以下益处：降低患癌症的风险。无需在医疗检查和治疗服务上浪费金钱。拥有健康的身体，拥有健康光滑的皮肤。健康饮食有助于平衡和改善您的情绪。改善性健康。降低患糖尿病、高血压、肝肾疾病的风险。改善记忆力，延长寿命。

人体的免疫系统得到增强，身体抵抗疾病的能力更强。

什么样的饮食才算是健康的？

限制脂肪

我们喜爱的许多食物都富含脂肪和碳水化合物。如果体内脂肪和胆固醇过量，就更容易患上肥胖症和心脏病。

我们应该多吃谷物和面包，而不是动物脂肪、黄油、肉类、奶油等高脂肪食物。我们应该少吃烤或煎炸的食物，多吃煮、炖和焖的食物。

一般来说，尽量将脂肪摄入量控制在每日总热量的 30% 以下。

糖调节

吃糖多的人，除了肥胖，也容易患糖尿病。虽然糖对健康不利，但这并不意味着我们要完全排除体内的甜食，尤其是对于体重正常的人来说。

我们可以用天然甜的水果、蜂蜜或棕榈糖代替糖。

蛋白质是不可缺少的。

蛋白质是健康身体所必需的，它为我们提供能量和活力。据研究，在科学的饮食中，蛋白质必须占人体总能量需求的50%。

高蛋白食物包括豆类、花生、蘑菇、脱脂牛奶制成的奶酪等，偶尔也要适量补充肉类、鱼类、海鲜等。

多吃绿色蔬菜和水果

绿色蔬菜和新鲜水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，这些物质对健康非常有益。富含绿色蔬菜和新鲜水果的饮食也有助于预防衰老、心血管疾病、癌症等。

每天早上喝一杯水果冰沙有助于提高身体的新陈代谢。由于水果和蔬菜中纤维含量高，大多数果蔬汁都具有利尿作用。

经常便秘的人喝果蔬汁有助于调节身体机能，非常有效。

多喝水

多喝水（至少1.5l/天）是预防一些不治之症的方法之一，如关节炎、癌症、心血管疾病……这是因为水是软骨和滑液的主要成分，当这些部位获得足够的水分供应时，直接碰撞就会减少，从而降低患关节炎的风险。

经常喝足够的水，使排泄系统有规律地工作，也意味着定期排除体内的毒素，可以防止导致结肠癌和膀胱癌的毒素长期积累。

科学的进餐时间

白天，我们优先选择能够提供活动所需能量的食物，晚上则优先选择具有细胞再生作用的食物。起床后就吃早餐，因为禁食7-8小时后，身体需要一顿能够确保足够碳水化合物、脂质和蛋白质的餐食。

午餐应在早餐后四到五小时食用。午餐应包含瘦肉或鱼类、生或熟的蔬菜和水果。用餐时间应在晚上7点至8点之间。

睡前吃晚餐会导致血糖和胰岛素水平升高，从而更难入睡。优先选择易吸收的蛋白质，例如家禽或鱼类，可以为身体提供所需的碳水化合物。