义安省西部特产黑猪价格仍维持在16万越南盾/公斤以上

黑猪是义安省西部的特产，目前价格在每公斤10万至16万越南盾以上。图片：Xuan Hoang

自今年年初以来，猪价义安省高地特产黑猪价格大幅下跌，市场价格已跌至每公斤6万越南盾以下。不过，义安省高地特产黑猪的价格仍然很高。

祥阳县三光乡白沙村的黄金松先生长期饲养本地黑猪。他说，从今年年初开始，特色黑猪仍然卖着高价。这个黑猪品种的特点是，猪越轻，价格越高，反之，猪越重，价格越低。

具体来说，体重30公斤以下的猪售价为16万越南盾/公斤以上；体重30公斤至50公斤的猪售价为12万越南盾/公斤；体重50公斤以上的猪售价为10万越南盾/公斤。

然而，随着人们越来越多地转向饲养芒街黑猪和杂交猪，本地黑猪数量越来越少。因此，本地黑猪很少在市场上出售，而是被当地人屠宰。

昆强县本地黑猪养殖模式。图片：Tuong Vi

位于 Tri Le 区边境公社奎风）本地黑猪的价格甚至更高。三乐乡人民委员会主席魏文强表示，目前本地饲养的特种黑猪数量不多，因此售价仍然很高，30公斤以下的品种，甚至有的地方“猪”的价格也接近20万越南盾/公斤，而30公斤以上的品种，价格则在12万至15万越南盾/公斤之间。这个价格与以前相比并没有下降。

据祥阳县农业与农村发展厅厅长罗康卡介绍，目前该县本地黑猪价格仍维持在每公斤12万至16万越南盾的普遍水平。高地居民饲养的黑猪之所以能卖出高价，是因为这种猪越来越稀缺。统计数据显示，目前，高地居民饲养的黑猪总数为襄阳约有2万头猪，其中只有约7000头是特色黑猪。

在其他县，如奇山县、桂丰县、归州县……当地居民饲养的黑猪数量不如以前多。原因是，许多地方的人们投资饲养芒街猪和杂交猪，这些猪的经济效益更高。