猪价上涨，肉价随之上涨

刚刚卖出8吨多猪如今猪价已达每公斤5.8万越南盾，昆强县蒙山乡的陈廷玉先生兴奋不已，因为他在经历了一年多的亏损之后，终于开始盈利了。此前，猪价低迷，饲料价格上涨。他说道：“在这个价格下，大型养殖户能赚不少钱，小规模养殖户、家庭农场或农户也能有收入。只要猪价稳定在5.8万到6万越南盾之间，农民就能盈利。”

长期亏损迫使Ngoc先生将猪群数量从每窝400头减少到每窝100头。因此，目前虽然猪肉价格上涨，但猪的体重还不足以出售。

昨天（6月26日）10头猪以5.9万越南盾的价格售出，今天早上，雄原县雄义乡的黄氏毛女士收到通知，称生猪价格已涨至每公斤6.1万越南盾。“我觉得每公斤6万越南盾的猪价很高，因为一个月前卖出的猪每公斤才4.6万越南盾。照这个价格，每头猪经过近5个月的饲养，就能盈利800到100万越南盾。”毛女士说。

据调查，近一个月来，生猪价格稳步上涨，从每公斤5万越南盾上涨至6万越南盾。其中，CP畜牧股份公司生产的生猪价格比一般市场价格高出3至4倍，目前徘徊在每公斤6.3万至6.4万越南盾。

职业交易员黎娜珊女士（Anh Son）猪购买义安、清化、河静三省生猪价格在5.8万至6.1万越南盾/公斤之间波动，较一个半月前上涨约10个价位。预计未来3-4个月，生猪价格将继续上涨2-3个价位。

那女士介绍，近期生猪价格上涨较快，是因为此前猪价长期处于低位，养殖户亏损减存栏，很多地方出现“挂笼”现象，不再复养。因此，此时生猪供应量较之前有所减少，供需失衡推高了猪价。

生猪价格上涨，导致传统市场的猪肉价格也随之上涨。目前，市场上猪肉的价格为每公斤10万至13万越南盾，比上月上涨了1万至2万越南盾。荣市肉类贸易商安女士表示：“猪价上涨了，但肉价只上涨了每公斤1万至1.5万越南盾（不含中介费），因为如果现在涨幅过大，消费者会减少猪肉购买量。因此，我们接受大批量销售，以弥补价格上涨的影响，并保持稳定的客源。”

在超市和清洁食品店，猪肉价格也比之前上涨了10,000-15,000越南盾/公斤，肉类价格在120,000-160,000越南盾/公斤之间（取决于种类）。

猪肉价格上涨，猪市猪价低迷导致长期亏损，如今猪价正在复苏，养殖户们兴奋不已，终于开始盈利。然而，在继续恢复生猪存栏量、保障供给的同时，需要计算好合适的存栏数量，合理布局，避免再次出现“供大于求”、猪价再次下跌，而饲料价格上涨，再次出现亏损的局面。