奇山市红蚂蚁养殖业正在逐渐消失

曾经的名牌产品

20世纪90年代，奇山县的蚁翅种植面积达数百公顷。许多乡镇都出现了红蚁翅种植业，例如：南坎乡、帕丹乡、景都乡、会都乡……许多农户凭借蚁翅摆脱了贫困，甚至走向了富裕。在偏远的森林里，出现了许多“老板”，他们在数百棵寄主树上种植蚁翅，收获了数吨树脂，例如帕丹乡胶陆一村的梁披占先生和景都乡会蓬二村的蒙普迈先生……

饲养红蚁是我们祖先留下的传统职业。在森林里，蚂蚁被饲养在富含树脂的树木上，例如木犀、豆苗、棕榈树、棕榈树，甚至无花果树。蚂蚁树脂是蚂蚁在树干上分泌的汁液。

这项工作并不需要太复杂的技术，有些人还会自己养殖红蚜。十月，人们开始释放种子，将红蚜移栽到寄主树干上，蚜虫逐渐蔓延，并以白色斑块状附着在树枝上。释放红蚜的季节集中在每年的四月，收获期在十月，或从年底到次年夏季。

曾经，每逢收获季节，商贩们忙着收购，晒干的紫胶汁便会立即被收集起来。但如今，来到这片偏远的边境地区，对紫胶种植热情已不复存在，红紫胶种植业正在逐渐萎缩。

南坎乡农德村的卡特·邦马先生，曾被誉为“蚁王”，他家曾在一公顷的山地上种植了500多棵蚁树来饲养蚂蚁，每年收集到数吨树脂。然而，自2002年以来，由于种子短缺和价格不稳定，他家砍伐了近300棵树。

巨大的潜力丧失

为了了解奇山县的养蚁业，我们行程50多公里，来到纳莱乡。这是少数几个仍在从事养蚁业的乡镇之一，人们以此为生，采集树脂。在这个季节，水蛭爬上高高的森林，在脚下跳来跳去。友立乡纳村的魏文平先生一边查看红蚜虫盘踞的树干，一边向我们讲述养蚁业的点滴。

他住在友立乡，一路跑到纳利乡，在100多棵寄主树上养蚂蚁。“这100多棵寄主树，我放生的时间都不超过一周，只有蚜虫死掉的年份才需要再放生。一棵寄主树通常产树脂5-15公斤，具体产量取决于树的大小、树的种类和树脂的多少，有些大树一年能产几百吨树脂。收集到的树脂会在院子里晒干后出售，这样可以保存多年，不会变质。”平先生说。

在纳莱乡，目前只有5-6户人家种植紫胶。目前紫胶树脂的售价为每公斤5万至6万越南盾，但五六年前价格曾跌至每公斤1.5万至2万越南盾，也有几年价格上涨至每公斤150万越南盾以上。

奇山县农业与农村发展部副部长阮士山表示，红蚂蚁养殖业逐渐衰落的原因在于，人们对红蚂蚁养殖的认识有限，森林砍伐是红蚂蚁幼虫的来源，寄主树面积减少，市场不稳定。

目前，奇山县散生红蚁翅果寄主树面积超过150公顷，具备红蚁翅果树繁育和饲养的条件。如果像“黄金时代”那样发展，奇山县每年至少需要10吨红蚁翅果树苗。显然，绿色经济模式在奇山县由来已久，但由于缺乏坚持不懈的精神和科技应用的局限性，其巨大潜力已然丧失……

紫胶树脂用途广泛，尤其受到人们的青睐，市场需求旺盛。在医学上，它具有清凉解毒的功效。在工业上，紫胶树脂用于制造染料、涂料和电镀产品，这些产品需要耐热、耐酸、耐恶劣气候的影响。紫胶产品也用于航空工业，用于生产和制造飞机、高端电子产品；并广泛应用于药品、食品、化妆品等行业。