奇山市红蚂蚁养殖业正在逐渐消失

曾经的名牌产品

20世纪90年代，奇山县的蚁翅种植面积达数百公顷。南坎、帕丹、景都、会都等多个乡镇都出现了种植红蚁翅的职业……许多农户凭借蚁翅摆脱了贫困，甚至走向了富裕。在偏远的森林里，许多“老板”在数百棵寄主树上种植蚁翅，收获了数吨树脂，例如帕丹乡胶陆1村的梁披占先生和景都乡会方2村的蒙普迈先生……

饲养红蚁是我们祖先留下的传统职业。在森林里，蚂蚁被饲养在富含树脂的树木上，例如碧年树、豆苗树、古洁树、古本树，甚至无花果树。紫胶树脂是蚂蚁在树干上分泌的汁液。

这项工作不需要太多技巧，有些人甚至会自己养殖红蚜。十月，人们开始播种，将红蚜移栽到寄主树干上，蚜虫逐渐蔓延，并以白色斑块状附着在树枝上。播种期集中在每年四月，收获期在十月，或从年底到次年夏季。

曾经，每逢收获季节，商贩们忙着收购，干紫胶汁便会立即被收集起来。但如今，来到这个偏远的边境地区，很少有人热衷于谈论紫胶种植，因为红紫胶养殖业正在逐渐萎缩。

南坎乡农德村的卡特·邦马先生等曾经被称为“蚁王”的家庭，曾一度在一公顷的山地上种植了500多棵蚁树来饲养蚂蚁，每年收集到数吨树脂。然而，自2002年以来，由于种子短缺和价格不稳定，他家砍伐了近300棵树。

巨大的潜力消失了

为了了解奇山县的养蚁业，我们行程50多公里，来到纳莱乡。这是少数几个仍有人从事养蚁业以获取树脂的乡镇之一。在这个季节，水蛭爬上高大的森林，在脚下跳来跳去。在友立乡纳村，魏文平先生一边查看红蚜虫盘踞的树干，一边向我们讲述养蚁业的趣事。

他住在友立乡，一路跑到纳莱乡，在100多棵寄主树上饲养翅蚁。“这100多棵寄主树，我每次释放的时间都不到一周，只有蚜虫死掉的年份才需要再次释放。一棵寄主树通常产树脂5-15公斤，产量取决于树的大小、树种的树脂多少，有些大树一年能产数百吨树脂。收集到的树脂在院子里晒干后出售，可以年复一年地保存，不会变质。”平先生说。

在纳莱乡，目前只有5-6户人家种植紫胶。目前紫胶树脂的售价为每公斤5万至6万越南盾，但五六年前，价格曾跌至每公斤1.5万至2万越南盾，而有些年份则曾涨至每公斤150万越南盾以上。

奇山县农业与农村发展部副部长阮思山表示，红蚂蚁养殖业逐渐衰落的原因在于：民众对红蚂蚁养殖的了解有限，森林砍伐是红蚂蚁幼虫的来源，寄主树面积减少，市场不稳定。

奇山县目前拥有超过150公顷的散生红蚁寄主树，适合蚁翅的繁殖和饲养。如果像“黄金时代”那样再次发展，奇山县每年至少需要10吨红蚁翅。显然，绿色经济模式在奇山县早已存在，但由于缺乏毅力和科技应用有限，巨大的潜力已被湮没……

紫胶树脂用途广泛，尤其受到人们的青睐，市场需求旺盛。在医药领域，它具有清凉解毒的功效。在工业领域，紫胶树脂用于制造染料、涂料和电镀产品，这些产品需要耐热、耐酸、耐恶劣气候的影响。紫胶产品也用于航空工业，用于生产和制造飞机和高端电子产品；广泛应用于医药、食品、化妆品等行业。