春节假期期间超快速解酒方法
（Baonghean.vn）——春节期间，聚会饮酒不可避免，过度饮酒不仅会让人疲惫不堪，破坏新年的喜悦，还会造成长期危害。以下是一些有助于避免这种情况的热门菜肴。
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| 蛋清富含蛋白质，能使葡萄酒中的酒精沉淀下来，从而减少酒精被吸收到血液中的量，另一方面也有助于避免酒精引起的胃壁灼伤现象。 |
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| 绿豆是一种非常有效的解毒食物。根据中医理论，绿豆能补气养肝，并能解毒多种毒素。饮酒前后，应该喝一杯绿豆水或吃一碗绿豆粥。 |
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| 酒盘上除了小食之外，还应该放一些有解酒作用的菜肴，如：白萝卜、白菜、芹菜等，不要直接喝，要搭配刚才提到的菜肴一起吃。 |
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- 将一把芹菜洗净，压碎，榨出汁液，加少许白糖，慢慢喝下。芹菜汁不仅能醒酒，还能帮助醉酒者避免醒酒后头痛、头晕等症状。 - 冬叶（用于包裹饼子）100 - 200 克，彻底洗净，压碎并挤汁，与糖混合后饮用。 - 将一杯木薯淀粉和柠檬汁混合饮用，过一会儿你就会感到清醒。木薯淀粉还能帮助肝脏排除毒素。 - 将白萝卜捣碎，榨出汁，加少许白糖，分几次饮用。 |
