鲱鱼季节，义安省渔民每天赚取数百万越南盾

渔民们聚集在一起卸鱼，准备卖给商贩。图片：阮文

琼芳坊鸿泰小区渔民潘文安表示，在鲱鱼捕捞季节，他的渔船出海4次，雇了6名渔民，每人收入700万越南盾。

据渔民介绍，鲱鱼渔场距离海岸仅约10至12海里，每次出海只需4至5名渔民，一夜之间就能捕捞3至4吨鲱鱼，小船也能捕捞1吨以上。拉克贡码头出售的鲜鲱鱼价格为每公斤1万至1.2万越南盾，扣除成本后，每位渔民每天至少能赚100万越南盾，大鱼则能赚400万至500万越南盾。对于许多渔民，尤其是那些没有太多资金出海捕鱼的渔民来说，鲱鱼是新年致富的源泉。

鲱鱼营养丰富。摄影：Nguyen Van

鲱鱼种类繁多，包括滑鲱、葫芦鲱和鲱鱼籽等。鲱鱼季节时，鱼肉尚未达到最佳状态，但脂肪含量丰富，味道鲜美。鲱鱼可以烧烤、风干、鲜食，也可以加工成各种美味营养的菜肴，例如：煎炸、煮汤、凉拌、炖煮……价格低廉，易于加工，因此鲱鱼深受消费者喜爱。

渔季初期，鱼价低廉，码头售价仅为每公斤1万至1.2万越南盾。图片：阮文

在鲱鱼捕捞季节，许多渔业物流行业的工人都能找到工作，人均收入在15万至20万越南盾之间。胡氏河女士没有资金做海鲜生意，她选择在码头做网捞鱼的工作。捕捞的鲱鱼需要很多人帮忙捞鱼，所以她每天要工作5到7个小时，船主每小时付给她3万越南盾。这样算下来，像胡氏河女士这样的捞鱼工人，每天也能有20万越南盾左右的收入。

琼芳县目前有130艘90渔船以下的渔船参与鲱鱼渔业，主要渔场在北部湾。天气好的时候，渔民的渔船出海捕鱼量大，经济效益高。