“天门”义安省的柿子成熟季节

鲁富 September 11, 2019 17:46

(Baonghean.vn)——大自然赐予奇山(Ky Son)许多美味的水果,其中就包括柿子。现在正是柿子的主要收获季节。

这棵柿子树最初种植于1996年,是支持启山县根除罂粟的项目的一部分。虽然柿子树并非本地树种,但它非常适合这个边境地区的气候。图片:鲁富

Tranh thủ ngày trời nắng ráo người dân vùng cao Kỳ Sơn đang tích cực thu hoạch Hồng về bán cho thương lái. Ảnh: Lữ Phú
柿子在高地许多乡镇都有种植:西山、会图、芒隆、南坎、纳诺……趁着阳光明媚的日子,奇山高地的人们正在积极采摘柿子,准备卖给商贩。采摘季将于11月结束。图片:鲁富

Người dân vùng cao Kỳ Sơn thu hoạch hồng về bán cho thương lái.
尽管柿子树种植规模较小,小户人家只有3到5棵树,大户人家则有几十棵甚至几百棵,但柿子树为当地少数民族创造了额外收入,帮助他们逐步消除饥饿,持续减贫。图片:卢富

这些天,祺山县西山乡会江三村的嘉怡娃一家正在自家菜园里忙着采摘柿子。图片来源:鲁富

Hồng được các chị các mẹ gùy đầy bế về nhà. Ảnh: Lữ Phú
为了保存柿子,妇女们经常用篮子把柿子带回家。图片:Lu Phu

Hồng ở huyện vùng cao Kỳ Sơn không sử dụng phân bón và chất bảo quản, lúc chín hồng có màu khá đẹp, mọng nước và rất ngon ngọt. Ảnh: Lữ Phú
奇山山区的柿子不施肥,不加防腐剂。成熟后的柿子色泽艳丽,汁多味甜,深受美食家的青睐。

Hồng được trồng nhiều ở các xã Huồi Tụ, Mường Lống, Nậm Cắn, Nậm Càn, Na Ngoi, và Tây Sơn, vào dịp tháng 8 tháng 9 người dân ở các địa phương này tất bật vào vụ thu hoạch để kịp thời vụ.
今年柿子成熟了,人们必须尽快采摘才能卖个好价钱。图片:Lu Phu
Để quả Hồng không bị hỏng, thương lái ép giá trong quá trình vận chuyển người dân đã biết cách bảo quản trong các thùng xốp khá cận thận. Ảnh: Lữ Phú
为了防止柿子在运输过程中变质,防止商贩压价,人们学会了用泡沫塑料盒小心地保存它们。图片:Lu Phu
Những năm gần đây đầu ra của quả hồng khá ổn định, thương lái tìm vào tận vườn thu mua. Ảnh: Lữ Phú
“奇山柿子色泽艳丽,口感甜美柔软,不涩,在很多市场上都很受欢迎。今年才过季,我家已经卖出了3吨多的柿子。” 阮德林先生说道。他是一位在奇山县孟县镇拥有6年以上柿子收购经验的商贩。图片:鲁富
Ông Nguyễn Đức Lâm, một thương lái chuyên thu mua Hồng ở thị trấn Mường Xén, cho hay, gia đình ông làm nghề thu mua hồng đã được 5 đến 6 năm nay, với giá từ 10 đến 15 ngàn đồng/kg, mỗi vị ông thu mua hơn 6 tấn quả.
据许多在奇山地区专营柿子的小商贩介绍,最受奇山柿子青睐的市场仍然是海防、奇英、义春三县(河静省)和荣市。图片:鲁富

特色义安报纸

最新的

x
“天门”义安省的柿子成熟季节
供电内容管理系统- 产品