芒隆李子季节
(Baonghean.vn) - 梅花在果实累累的花园里无边无际地延伸,挂在树上,沿着高脚屋的屋顶......芒隆(Ky Son)正处于梅花季节。
芒隆“天门”的梅花
芒隆位于长山山脉一座海拔 1,485 米的山峰上的山谷中,靠近老挝边境,全年气候凉爽。
从荣市出发行驶300多公里,这片曾经被称为“鸦片谷”的土地在初夏明媚的阳光下突然迎来了一场阵雨。李子,很多李子,绿叶中间挂着果实,有绿色的,有成熟的红色的。
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梅花季节的芒隆。照片:富香 |
村里的何忠宝先生正在费力地准备篮子和杆子来采摘李子芒隆2号慢慢地说道:“这个季节,早上阳光明媚,但是下午和晚上却突然下起雨来,毫无征兆。所以我们必须赶紧采摘。”
从四月底开始,李子就开始成熟,产季只持续到六月中旬。在每个梅园里,如果雨水充足,产季通常只有20天左右,日照时间也只有1个月左右。因此,采摘必须快,销售也必须快。
“李子树非常适合这里的气候。我们每年只需除草2-3次,而且完全没有病虫害。过去两年,李子树已经老了,逐渐退化,在我们开始施肥之前,区里给予了我们指导和支持。李子树恢复了,长势良好,果实也更加饱满甜美。”蒲先生说道。
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芒龙二村的蒙族人正在采摘李子。图片来源:Phu Huong |
何宗宝先生拥有一个2.3公顷的梅园,园内有近300棵梅树,丰收年景时,每棵树都能结出数百公斤的果实,所以每逢这样的梅季,何宗宝先生家都能收获数吨的梅子。值得一提的是,他种植梅树近25年来,从未使用过一滴农药。
不远处,石山脚下,胡伊佳女士家的梅园也正值收获的季节。“梅子要三年才能结果。这里终年凉爽,梅树长势良好,没有病虫害,也不需要任何照料。它们自然开花结果,成熟后采摘出售,无需施肥或使用杀虫剂。”胡伊佳女士说道。
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这个季节来到芒隆,游客们可以在梅园里拍下美丽而令人印象深刻的照片,还可以欣赏热情好客的当地人的风采。图片:Phu Huong |
1994年,这棵树谭花李子被带回芒隆(奇山)地区,用于替代和清除罂粟。据该乡人民委员会副主席刘巴楚先生介绍,芒隆地区非常适合种植李子和桃子,李子树的生长、发育和结果完全得益于来自天空和土地的天然养分。近年来,一些集中种植的果园开始进行照料和施肥,但完全不使用杀虫剂。
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芒龙李子是启山县山区的特产之一。图片:Dao Tho |
也是从桃李树开始,芒隆县蒙族人的经济思维逐渐形成和演变。梅花季在春节前后盛开,持续约半个月,然后开始凋谢和结果。老树先开花,幼树后开花,近年来,各地开始出现成群的梅花。游客来拍照。“如果有客人来,我们就会热情接待,为他们服务,增加收入。”胡伊佳女士分享道。
开启稳定消费方向
三花李子早在1995年之前就“注定”在奇山种植,在奇山种植了30多年后,它们从北河(老街)引进,是极其适合这片被称为“义安沙巴”的土地的作物之一。这片土地气候凉爽,海拔高,昼夜温差大。目前,奇山县的芒隆、南坎、多梅、那诺、西山、南坎、会都等多个乡镇都种植了李子……目前,奇山县全县共有超过46公顷的李子种植地,单产为每公顷4-5吨,每年产量约为200吨。
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Muong Long 人对 Muong Long (Ky Son) 品牌的 Tam Hoa 李子进行包装和贴标。照片:富香 |
作为高地特产,而且特别干净,根据普遍的评价,芒龙李品质不逊色于其他地区李子,甚至更甜更脆,采收后常温可保鲜6-7天,但产量不稳定,消费不佳;特别是近2年受疫情影响,几乎没有买家,李子大量脱落。
据刘巴乔先生介绍,商贩们会直接上门订购整园的茶叶,但零散的茶叶很难卖出去。芒隆村极少数年份能消耗掉60%到70%的产量,大多数时候只能卖出不到一半。
“梅花季李子产量集中,果实成熟后只能在树上停留3-4天,因此需要快速干净地采摘和食用。公社想尽一切办法开拓市场,例如在社交网络上宣传、吸引游客、呼吁各机构、组织和个人支持李子消费,但最终只售出了30%至40%的产量。公社人民委员会副主席说道。
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奇山县和农业与农村发展部正在视察,并探索提高奇山李子产品价值的方法。图片:Phu Huong |
整个芒隆乡目前有23公顷李子种植园,其中5公顷为集中种植园,其余为散户种植园。丰收年份,产量可达近100吨。通常在季节初期,漂亮的李子售价为每公斤1.5万越南盾,而到了旺季,价格逐渐下降。
除了季节、交通等客观原因,就连这里大多数人仍然没有靠李子树赚钱的心态。除了少数几户人家集中种植李子,把李子当成商品外,其余人仍然视其为“天赐之物”,不注重养护和采摘,大多只是自然采摘,几乎没有包装和标签。据公社负责人代表介绍,如果在品牌建设方面给予支持,产品推广有了市场和稳定的产量,芒龙村可以扩大种植面积超过100公顷,增加收入,为村民创造可持续的生计。公社还将指导村民施肥、养护,提高三和李子的产量和质量。
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奇山李子脆甜,而且非常干净,因为没有使用任何农药。图片:Phu Huong |
梅花树是可以帮助奇山县山区人民脱贫致富的树种。该县人民委员会副主席Tho Ba Re先生说:“最困难的仍然是产品输出。我们把梅花树确定为该县的重点产品之一,并已下达协调措施,设法稳定消费为人民服务,初步取得了一定积极成效。
“除了寻找销售渠道和扩大种植面积外,该县还将注重集中投资问题,以维护清洁李子的“品牌”,彻底确保食品安全,同时提高产量和质量,增加产品价值和市场竞争力,”Tho Ba Re 先生说。
省农业市场论坛管理委员会副主任 Ta Quang Sang 先生表示:为了连接和消费义安省的农产品,我们支持奇山县建立品牌、标签,并制定解决方案,向省内外消费者推广和介绍产品。
未来,我们将对老梅园进行养护和修复等技术支持,使其能够生产出更大、更漂亮、更高品质的梅子,同时,预计在一些地区将进行新种植,并进行集中投资,同时建设新的梅园。生态旅游我将加入李子种植公社,为未来推广 Tam Hoa Ky Son 李子产品做出贡献。