义安省:给散养猪戴上枷锁

June 14, 2016 15:46

(Baonghean.vn)——散养猪是越南义安省西部少数民族的一项悠久传统。这种以天然食物为基础的养殖方式,为当地居民提供了清洁美味的食物。

Lên với các bản làng ở miền Tây Nghệ An, chúng ta dễ bắt gặp những đàn lợn thông thả đi kiếm ăn ở hai bên các lề đường hoặc ở vìa các cánh rừng.
走进义安省西部的村庄,我们很容易看到成群的猪在路边、村庄里或森林边缘悠闲地觅食。
Vào những ngày nắng nóng, lợn cũng
天气热的时候,猪也会“躲”在泥里避暑。
Một số gia đình ở miền Tây Nghệ An có đàn lợn lên đến hàng chục, hàng trăm con.
有些家庭饲养了几十头甚至几百头散养猪,为家庭带来了可观的收入。
Đến ngày mùa, con lợn nào phá quá sẽ được chủ nhà đeo gông vào cổ.
调皮的猪或者进屋寻找食物的猪经常会被主人在脖子上戴上“枷锁”,以限制它们在狭窄空间内活动。
Chuồng trại dành cho đàn lợn cũng hết sức thô sơ.
猪主要以散养形式饲养,因此猪舍的建造相当简陋。
Những chiếc máng dành cho lợn ăn cũng được chế từ vật liệu tự nhiên.
猪饲料槽的制作也很简单。
Đàn lợn thả rông thường đi ăn xa, có nhiều chủ nhà dùng phương pháp gõ kẻng, có người gọi, có người thì chọn thời gian nhất định để cho lợn ăn. Thức ăn chính của lợn thả rông thường do chúng tự kiếm, còn thức ăn do gia đình cung cấp cũng chỉ là thức ăn bổ sung. Hình thức chăn nuôi này tuy hiệu quả không cao bằng các hình thức khác, tuy nhiên nó lại mang đến cho thị trường một lượng thực phẩm sạch và an toàn.
散养猪的效益不如圈养猪,但却是高地独有的特色。

丁俊

相关新闻

特色义安报纸

最新的

x
义安省:给散养猪戴上枷锁
供电内容管理系统- 产品