义安省扩大优质稻米种植面积

快速增长的面积

2023年春稻种植季，安城县和清乡种植水稻超过200公顷，其中TBR225是主要品种，种植面积达118公顷，占总种植面积的57.5%。乡人民委员会副主席阮功鸿先生表示：全乡共有90公顷联产稻田，包括40公顷种稻和50公顷商品稻，联产稻田种植TBR225、HD11、HDT10等品种，收购价格为每公斤鲜米6100越南盾。该乡正致力于在剩余稻田中推行高产优质稻种，例如N97、VNR20、天宇8号等。

阮功鸿先生表示：“扩大优质稻米品种的种植面积，并将不同稻米品种的生产联系起来，不仅提高了生产效率和经济价值，而且食用起来也非常方便，省去了收获后的晾晒和保藏工作。”

由TH集团选育的优质纯种水稻品种QJ1。图片由《义安报》提供。

每年，安城县种植水稻约24,000公顷。随着生产季的推移，水稻品种结构持续发生显著变化，逐渐转向生产高品质、高价值且与产品消费环节相关的抗病性强的水稻。2022年，优质水稻种植面积超过9,300公顷（占总种植面积24,300公顷的38.32%）。

县人民委员会副主席阮文阳先生表示：近年来，已形成许多有效的合作、产联和农户产品消费模式。2022年，全县水稻生产联营采购面积超过4000公顷，是去年同期的2.5倍。全县还建设了46个水稻生产示范点，总面积近2830公顷。

“事实上，虽然优质纯种稻的平均产量通常只有每公顷 6.5 至 6.6 吨，而杂交稻的产量可以达到每公顷 7 吨以上，但由于稻米质量好，售价高出 10% 至 15%，因此仍然能给农民带来更高的收入。”

- 区人民委员会副主席阮文阳先生分享道 -

2022年春稻不仅是雄原县首个优质稻种植面积超额完成计划的年份，也是该县18个乡镇首次同时开展大面积稻田建设和生产。该地区纯种优质稻的种植面积达到3922公顷，占全县春稻总种植面积5180公顷的近三分之一。

省领导视察各地春稻生产情况。照片：富香

多年来，在兴道乡6A村，阮氏贵女士在她家4亩稻田里只种植优质水稻。“这种P6稻米经常遭受病虫害侵袭，尤其是稻瘟病，每年的严重程度不一。但我仍然坚持种植，因为这种稻米口感好，而且能卖个好价钱。”贵女士说道。

雄原县还建设了35个大型水稻生产示范田，总面积达698公顷；此外，周仁乡还建有1个6公顷的有机水稻生产示范田。这些大型稻田均采用适应不同土壤类型、耐集约化耕作、稻米品质优良的品种，稻米粒粒细长洁白，口感软糯糯糯，香气清淡，口感香甜可口，适宜商品化生产。据评估，这些大型稻田的平均实际产量达到每公顷68.3公担，平均收益比大规模生产提高了18.6%。

此外，该县还持续引进多个优质纯稻品种进行示范生产，以便逐步推广。县农业与农村发展厅专家潘氏江女士表示：“多年来，雄原县一直致力于转变稻米品种结构，向商品稻生产转型，推广优质稻米品种，特别是优质纯稻，以打造雄原稻米品牌。该县定期拨付预算，创造有利条件，鼓励地方整合土地、交换地块，并建设大田，以生产优质稻米。”

奠洲县盛产优质水稻，产量和效率都很高。照片：富香

集约化生产优质大米

过去，义安省的水稻生产一直以杂交水稻为主，但近年来，省内许多地区已逐渐转向扩大优质水稻品种的种植面积。这无疑是一种必然趋势，当粮食产量充足甚至超过需求时，消费者也逐渐转向选择优质美味的产品。

义安省逐步减少了低产劣质水稻品种（如Nhi Uu 838、Nhi Uu 986等）的种植面积，并逐步增加了优质杂交稻和纯稻品种的种植面积。此前，春稻杂交稻种植面积曾高达6万公顷（占水稻总种植面积的60%以上），而今年春稻种植面积在9.1万公顷中，杂交稻种植面积不足4万公顷；值得注意的是，2023年春稻优质水稻（包括杂交稻和纯稻）种植面积将超过4.15万公顷。

安城县的农民正在收割水稻。照片：富香

据义安省种植与植物保护厅厅长阮进德先生介绍，义安省将继续支持并快速引进高产优质水稻品种；优先发展和扩大优质水稻品种的商业种植面积，以提高生产效率；重点水稻品种包括VNR 20、TBR 225、北盛、天宇8、泰川111、VT 404、龙香8117等。

国家出台了多项政策支持和鼓励水稻生产发展，特别是优质水稻生产，例如支持培育高产优质纯种水稻新品种；支持购买无人水稻插秧机和农药喷洒机；支持土地使用权租赁费……

省领导和农业农村发展厅与奠连乡农业服务合作社（奠州）代表就优质稻种生产与采购对接问题进行了讨论。照片：富香

各地需要充分利用现有政策，并拨出地方预算，支持和鼓励生产与消费领域的合作联动发展；提高新型农业合作社的运营效率，使其成为连接农民与价值链生产企业的“桥梁”。同时，积极引进产品，号召并创造有利条件，鼓励组织和个人参与到以人为本的生产与消费中来。

“高产优质的水稻品种往往容易受到病虫害侵袭，且对天气较为敏感，因此各地、专业部门和民众需要采取同步的技术措施来确保生产安全；增加有机肥料的使用，只使用清单上的农药，并严格按照生产工艺流程进行操作，”阮进德先生建议道。