惊现越南最奇特的越南粉餐厅：遥控，越南粉自动出来为顾客服务

用ipad点越南粉，几分钟后，一碗热腾腾的越南粉就会自动从厨房送到顾客点的餐桌上。这种自动越南粉模式并非在河内或胡志明市，而是在偏远的山区省份安沛，让初次光顾的食客们大吃一惊。

最近，Facebook上出现了一段视频，视频记录了位于越南西北部小城安沛的一家独特的越南粉餐厅，令初次光顾的食客们大吃一惊。因为从点菜到上菜，这家越南粉餐厅都采用了极其先进的自动化技术。许多食客甚至称之为“越南粉4.0”。

具体来说，这家越南粉餐厅的设计是两排平行摆放的餐桌，两排餐桌之间有一条木质跑道，距离地面约1米，跑道宽度约40厘米。这是机器自动将美味热腾腾的越南粉从厨房送到之前点餐的顾客餐桌上，然后停下来让顾客把越南粉带回餐桌享用的轨道。

上述越南粉餐厅的经理张氏香女士说，她以前从事建筑行业，但因为喜欢烹饪，所以她和几个同行的朋友决定开这家餐厅。

小组里的一位朋友在欧洲看到了自动售货模式，于是她和朋友们想把这种先进的技术应用到销售中。于是，她和朋友们构思并设计了一家自动售货越南粉餐厅。起初，这家餐厅遇到了很多困难。她的团队四处探索，咨询了很多地方的意见，但最终还是成功了。一个多月以来，这家越南粉餐厅已经开始应用这种新模式。

“说实话，餐厅刚开业的时候，顾客们都有些犹豫，因为他们看到餐厅干净豪华，又怕价格贵。后来出于好奇，他们决定尝试一下，愿意花几十万买一碗越南粉来体验一下。结果吃完之后，每碗才3万越南盾，很多人都很满意。现在，很多来吃饭的人都是回头客了。”黄女士分享道。

“由于采用了自动化销售模式，我还可以减少人工成本；同时，更容易管理河粉的销量，”Huong 女士说。

据黄女士介绍，有人想以 15,000 美元的价格向她出售这家越南粉餐厅的版权，但她没有同意。

有幸到访上述特色越南粉餐厅的顾客NT Lam先生表示，前几天，他曾在安沛省阮太学坊的一家越南粉餐厅驻足。当时，他只想吃一碗不加味精的鸡腿清汤越南粉和几根面条，却惊讶地看到餐厅老板拿着iPad点菜。

过了一会儿，他看到两碗越南粉从厨房缓缓地送到他的餐桌旁，然后停了下来。原来，订单是在iPad 1上下的，厨房里的第二台iPad接收到信息后，才开始下单。负责把越南粉送到顾客正确餐桌的小机器，是通过蓝牙与厨房里的iPad连接的。

因此，只需将一碗越南粉放在机器上，按下厨房里的ipad，机器就会自动运行到顾客的编号桌旁。

越南最奇特的河粉餐厅：遥控，河粉自动出来招待顾客

“这台机器可以装3碗河粉。如果4个人来吃，第4碗河粉就会被这台用米饭驱动的‘机器’用双手端出来，热腾腾的。一切都非常干净。”林先生分享道。

另一位食客评论道：“我来这里吃饭，第一印象就是服务风格很不一样，很新颖。其次，我觉得这里的河粉汤头很美味。”

许多来这家餐厅的顾客也兴奋不已，觉得与其他普通餐厅相比，这是一种全新的体验。菜品干净，味道也恰到好处。许多来自各地的顾客来到安沛后，也会光顾这家越南粉餐厅，甚至连来自南方的顾客也纷纷前来，因为他们“喜欢这家餐厅独特的口味和服务”。

据VNN报道