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(Baonghean)-义安省目前集中生产的农产品较多,有24个加工村,但贴有追溯标签的产品却非常有限。

电子追溯是一种现代化的信息手段,可以帮助消费者更好地了解产品的产地和质量。当消费者使用智能手机扫描追溯标识时,产品的所有必要信息都会显示出来。

截至目前,义安省仅有两种农产品获得可追溯性认证,分别是荣橙和万潘鱼露。此外,南丹酱油产品正在完善相关文件,申请认证。

除 Van Phan 鱼露外,Nam Dan 酱油也是 Nam Dan 农产品加工贸易合作社正在实施的产品,以准备获得可追溯性印章的档案。

Chỉ cần dùng điện thoại, người tiêu dùng có thể nhận biết nguồn gốc cam Vinh do được dán tem.Ảnh: Trân Châu
消费者只需使用手机,就能通过标签识别荣市橙子的产地。图片:Tran Chau

义安省有一些产品以其质量而受到消费者的信赖,这些产品均由食品和粮食加工而成,例如:琼闾、演州、门炉镇的鱼露;演州、杜良的花生糖和米纸;清章的腌菜;南丹的酱油、药材米粉和琼闾的蔬菜;桂风的百香果;义丹的鳄梨和番石榴;一些地方的菠萝、柚子和火龙果......

然而,到目前为止,贴有可追溯性标签的产品数量非常少。据科技部副部长阮越雄介绍,除了荣市柑橘外,预计不久的将来其他一些农产品也将贴上可追溯性标签,例如清章腌黄瓜、南丹酱油、桂风百香果以及预包装农产品……

Nghệ An có nhiều thương hiệu nước mắm nổi tiếng nhưng chưa được dán tem.
义安省有很多知名鱼露品牌,但都没有贴上标签。图片:文件

洪先生表示,是否贴标签完全取决于生产商。事实上,只要生产设施符合生产流程的要求,确保安全卫生,并获得相关部门的认证,贴标签并不难。

春黄-广安

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