炎热天气下在盐田里辛勤劳作

黎胜 DNUM_BIZAFZCABI 19:40

(Baonghean.vn)—— 义安省目前正处于酷暑之中。对许多人来说,酷暑或许令人难以忍受,但对盐农来说,这却是真正的快乐之日。辛劳之余,喜悦也随之升腾。在一天中最热的一天,我们在演州盐田拍摄了这组照片。

演金是演州县三大盐场之一,占地超过40公顷,约有700名盐工。我们到达时,午后的阳光炙烤着大地,气温高达38摄氏度。尽管天气炎热,盐工们仍然在耀眼的白色盐田里晒着太阳。图片:Le Thang

这是我们在奠金盐田遇到的一对老夫妇,他是1940年出生的胡春贵,她是1938年出生的阮氏芭。摄影:黎胜

Ông  từng là bộ đội chiến đấu tại các chiến trường Quảng Trị, Huế, Đà Nẵng và Miền Nam trong cuộc chiến tranh chống Mỹ cứu nước và nhận được nhiều huy chương như: Huân chương Giải phóng, Huân chương chiến công, Huân chương hạng 2, hạng 3... Sau khi giải phóng miền Nam ông trở về quê hương cùng vợ tiếp tục với nghề làm muối, đến tận bây giờ dù tuổi đã cao nhưng hai ông bà vẫn còn mưu sinh với nghề.
桂先生曾是一名军人,在抗美救国战争中,他曾奔赴广治、顺化、岘港和南方战场,获得过许多勋章和奖章。南方解放后,他和妻子回到家乡继续制盐。即使年事已高,他们仍然靠制盐维持生计。图片:Le Thang

Quy trình làm muối khá nhiều công đoạn. Trong ảnh, sau khi múc nước mặn từ kênh dẫn đổ vào bể lọc, ông Quý đang kiểm tra việc nước ngấm qua đất nền chảy vào bể chứa nhỏ. Ảnh: lê Thắng
制盐工序繁多。照片中,Quy先生将盐水从水渠舀入滤水池后,正在检查渗入地下并流入小水池的水。图片来源:Le Thang

Từ bể chứa nước nhỏ này, ông Quy dùng một thiết bị tự chế để đo độ mặn, nhạt. Ảnh: Lê Thắng
Quy先生用自制的仪器测量这个小水箱里的盐度和亮度。图片:Le Thang

他偶尔会从水渠里舀点水洒在地上,这样既能防止地面干燥,又能增加咸水的渗透性。图片:Le Thang


巴太太虽然身体虚弱,但她仍然尽力支持丈夫工作。照片:Le Thang

Cái bóng gầy, còng của bà đổ liêu xiêu trên ruộng muối loang loáng nước. Ảnh: Lê Thắng
她瘦削、驼背的身影在湿润、闪闪发光的盐田上摇曳。图片:Le Thang

Làm một lát thì ông Quý lại giục vợ mình nghỉ tay. Ảnh: Lê Thắng
过了一会儿,桂先生催促妻子停下来。我注意到,这里所有的盐工,虽然身材瘦削,但双手却依然硕大,布满老茧。长年累月地用双手翻动书页、舀水、舀盐……,已经在他们的双手上留下了痕迹。照片:Le Thang

盐场上盐工汗水的咸味,一直被人们比作“比盐还咸”。贵先生说,他是上世纪60年代初,公社青年联盟第一批志愿参与奠基盐场和奠基金盐场建设的人之一。图片:黎胜

老夫妇家的屋檐下,此刻正享受片刻的休憩。每天,他们早早起床,带着简单的饭菜、一瓶水、一把铲子、一把勺子、一辆手推车,前往盐田……照片:Le Thang

下田后,第一件事就是整地,把水箱里的盐水浇到晒场里。下午3-4点,盐粒开始结粒的时候,就到了收盐的时间。我们必须选择阳光明媚、天气炎热的日子进行收盐,阳光越晒,盐的质量就越好。Quy先生说,现在盐价是1.5万越南盾/日元,他年迈体弱的爷爷奶奶一天只能赚6-7日元,大约10万越南盾,而一个健康的人一天只能赚10日元,大约15万越南盾/天。图片:Le Thang

Cả một đời gắn với hạt muối mặn, cuộc sống của ông bà vẫn còn nguyên vất vả, nhọc nhằn. Sau một ngày nắng nóng, niềm vui theo cùng tiếng xe cút kít chênh vênh đi trên lối mòn đẩy xe muối trĩu nặng vào kho. Ảnh: Lê Thắng
祖父母们终生与盐为伴,生​​活依然充满艰辛与劳作。炎热的一天过后,听到独轮车在路上摇摇晃晃地行驶,将沉重的盐车推入仓库,心中充满了喜悦。图片:Le Thang


特色义安报纸

最新的

x
炎热天气下在盐田里辛勤劳作
供电内容管理系统- 产品